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        Taille des tomates        
      Mes Tomates    Forum       
      Sujet du message: effeuillage pour ou contre????????? sur pied de tomates
       
      Posté le: Jeu 30 Sep - 05:27 (2010)      
     Il ne faut pas couper les feuilles des tomates au début et pendant sa croissance.
    C'est à dire pendant juin/juillet/août.
    En fin de saison, comme c'est le cas en ce moment, en septembre/octobre on peut enlever certaines feuilles gênantes pour les fruits.
    Par contre en serre, je suis souvent obligé de supprimer des feuilles, voire des tiges, à cause du manque de place.
    Si le mois d'août est désastreux, on peut cueillir les tomates qui rosissent ou blanchissent (signe d'une prochaine maturité), pour les rentrer et les placer derrière une fenêtre ensoleillée.
    Dans ma famille, dans les années 70, les tomates étaient systématiquement cueillies avant la fin de leur maturité, pour les faire murir dans la maison, et ce dès juillet.
    Par crainte du mauvais temps et des maladies.

    En revanche, ce qu'il faut couper en tout temps, ce sont les petits rejets à l'aisselle des feuilles.
    Certains jardiniers confondent parfois ces 2 types de taille.
    Il est évident que si l'on supprime une partie du feuillage d'un légume, on entrave sa croissance.
    Sauf en cas de repiquage, de maladie ou d'attaque parasitaire.
    Poireaux, par exemple.


    Voici une de mes serres fin août


    Difficile de circuler et beaucoup d'ombre


    la même après une taille des feuilles et des tiges au début septembre.
    Car je cultive au pied de mes tomates.
    Poivrons, aubergines et concombres..
    Et ça marche! Mais il faut leur faire un peu de lumière.
    De toute façon les concombres montent à l'assaut des plants de tomate.
    On a oublié que c'est une plante aussi bien rampante que grimpante.

    Les tomates en extérieur ont été taillées, il y 15 jours.
    Les derniers bouquets de fleurs n'ayant plus le temps de développer des fruits.
     
     
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      Sujet du message: Récolte des coings
       
      Posté le: Dim 26 Sep - 12:38 (2010)      
    Récolte des coings



    Récolte à la pelle, à la brouette...
    c'est comme çà chaque année.
    Un arbre pas très grand mais qui donne beaucoup.
    Des dizaines de kilos
    De la gelée en perspective.
    très dur et très difficile à éplucher.
    Arbre planté en 1993
    WS

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        Bilan récolte 2009/2010        
      Mes Tomates    Forum       
    Total 2009 = 148kg  Sujet du message: Bilan récolte 2009/2010
       
    Total 2010 = 128kg Posté le: Jeu 23 Sep - 01:17 (2010)      

     Bilan récolte 2009/2010

    Pour un nombre de plants similaires 

    Date
    Poids
    Poids Total
    Date
    Poids
    Poids Total
     
    Total/an
    148 100 g
     
     
    127 703 g
     
     
    17/07/2009
    500 g
    500 g
    03/07/2010
    200 g
    200 g
     
    19/07/2009
    600 g
    1 100 g
    11/07/2010
    200 g
    400 g
     
    22/07/2009
    700 g
    1 800 g
    15/07/2010
    200 g
    600 g
     
    24/07/2009
    1 800 g
    3 600 g
    17/07/2010
    820 g
    1 420 g
     
    29/07/2009
    800 g
    4 400 g
    19/07/2010
    572 g
    1 992 g
     
    30/07/2009
    1 000 g
    5 400 g
    22/07/2010
    698 g
    2 690 g
     
    03/08/2009
    1 500 g
    6 900 g
    27/07/2010
    2 498 g
    5 188 g
     
    07/08/2009
    6 800 g
    13 700 g
    31/07/2010
    2 410 g
    7 598 g
     
    13/08/2009
    8 150 g
    21 850 g
    04/08/2010
    2 414 g
    10 012 g
     
    14/08/2009
    3 000 g
    24 850 g
    06/08/2010
    200 g
    10 212 g
     
    18/08/2009
    8 050 g
    32 900 g
    14/08/2010
    1 211 g
    11 423 g
     
    20/08/2009
    2 800 g
    35 700 g
    16/08/2010
    1 111 g
    12 534 g
     
    22/08/2009
    1 800 g
    37 500 g
    18/08/2010
    2 070 g
    14 604 g
     
    23/08/2009
    3 650 g
    41 150 g
    22/08/2010
    1 000 g
    15 604 g
     
    28/08/2009
    3 000 g
    44 150 g
    25/08/2010
    2 976 g
    18 580 g
     
    28/08/2009
    1 400 g
    45 550 g
    28/08/2010
    2 562 g
    21 142 g
     
    29/08/2009
    16 250 g
    61 800 g
    02/09/2010
    2 538 g
    23 680 g
     
    02/09/2009
    1 700 g
    63 500 g
    07/09/2010
    6 389 g
    30 069 g
     
    04/09/2009
    3 400 g
    66 900 g
    08/09/2010
    2 800 g
    32 869 g
     
    07/09/2009
    3 600 g
    70 500 g
    18/09/2010
    6 857 g
    39 726 g
     
    08/09/2009
    1 400 g
    71 900 g
    21/09/2010
    3 000 g
    42 726 g
     
    09/09/2009
    3 000 g
    74 900 g
    25/09/2010
    5 700 g
    48 426 g
     
    10/09/2009
    4 500 g
    79 400 g
    27/09/2010
    1 520 g
    49 946 g
     
    11/09/2009
    1 000 g
    80 400 g
    05/10/2010
    7 800 g
    57 746 g
     
    12/09/2009
    1 000 g
    81 400 g
    08/10/2010
    3 580 g
    61 326 g
     
    12/09/2009
    3 600 g
    85 000 g
    09/10/2010
    15 432 g
    76 758 g
     
    14/09/2009
    2 600 g
    87 600 g
    18/10/2010
    6 720 g
    83 478 g
     
    20/09/2009
    3 500 g
    91 100 g
    21/10/2010
    4 910 g
    88 388 g
     
    22/09/2009
    5 000 g
    96 100 g
    26/10/2010
    2 800 g
    91 188 g
     
    25/09/2009
    1 800 g
    97 900 g
    28/10/2010
    7 600 g
    98 788 g
     
    29/09/2009
    11 300 g
    109 200 g
    29/10/2010
    2 800 g
    101 588 g
     
    06/10/2009
    2 600 g
    111 800 g
    02/11/2010
    4 400 g
    105 988 g
     
    07/10/2009
    5 000 g
    116 800 g
    02/11/2010
    4 215 g
    110 203 g
    Cave
    10/10/2009
    1 200 g
    118 000 g
    06/11/2010
    2 960 g
    113 163 g
     
    13/10/2009
    2 700 g
    120 700 g
    09/11/2010
    1 780 g
    114 943 g
     
    14/10/2009
    5 500 g
    126 200 g
    15/11/2010
    2 770 g
    117 713 g
     
    17/10/2009
    3 200 g
    129 400 g
    18/11/2010
    2 800 g
    120 513 g
     
    24/10/2009
    2 200 g
    131 600 g
    21/11/2011
    2 380 g
    122 893 g
     
    28/10/2009
    3 000 g
    134 600 g
    27/11/2010
    1 710 g
    124 603 g
     
    04/11/2009
    2 300 g
    136 900 g
    01/12/2010
    1 390 g
    125 993 g
     
    09/11/2009
    3 900 g
    140 800 g
    06/12/2010
    1 710 g
    127 703 g
     
    16/11/2009
    2 500 g
    143 300 g
     
     
     
     
    17/11/2009
    1 500 g
    144 800 g
     
     
     
     
    24/11/2009
    1 500 g
    146 300 g
     
     
     
     
    30/11/2009
    1 000 g
    147 300 g
     
     
     
     
    14/12/2009
    800 g
    148 100 g
     
     
     
     


     Total     2009 : 148kg 100   

     Total 2010 :   127kg703 

    Juillet 2009 : 5kg400        Juillet 2010 : 7kg598
    Août 2009 : 56kg400        Août 2010 : 13kg544
    Sept 2009 : 47kg400        Sept 2010 : 21kg584
    Octo 2009 : 25kg400        Octo 2010 : 51kg642
    Nov 2009 : 12kg700         Nov 2010 : 23kg015
                                          Déc 2010 : 3kg100

    Tableau réalisé sur Excell

     Posté le: Sam 25 Sep - 04:04 (2010)

    On en donne dans l'entourage.
    L'année dernière j'en ai vendu et fait des conserves.
    Cette année pas encore.
    Mais il y en a énormément qui arrivent.
    Elles ont eu de l'eau et du soleil depuis 1 mois.
    Et il y en a beaucoup de grosses, surtout.
    Ce qui augmente considérablement le poids des récoltes.
    Cette année beaucoup de tomates mais très petites, jusqu'alors....

    WS

     
     
     
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        2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?        
      Mes Tomates     Forum       
      Sujet du message: 2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?
       
      Posté le: Ven 17 Sep - 05:08 (2010)      
     

    Si 2009 fut une très bonne année pour ce légume, le bilan de l'année 2010 parait assez désastreux en certaines régions, moindre en d'autres.
    Un bilan très contrasté!


    Dans une de mes serres (N°2) avant la taille et l'élimination des feuilles, il y a 8 jours.....
    Encore beaucoup de fruits à murir
    Pas de mildiou

    .
    Il va falloir faire quelque chose....


    On peut encore y circuler.



    Poivron Jaune
    Très productive cette année


    German Johnson Pink
    Un gros calibre rose


    Un autre serre; la  (N°3)


    Là on ne circule plus..
    La jungle! Circulez! y a rien à voir!


    Des intrus ?
    Non des feuilles de concombres et de cornichons..
    Plantés là , à dessein .


    Petit tour à l'extérieur sur une des planches des tomates envahie en sous-sol par les différentes courges


    Un aperçu de la planche des asperges.
    Forêt pas vraiment vierge!


    Serre N°1, hier, après la taille.
    Un peu de couleur dans cet océan couleur émeraude.


    Poivron Jaune


    En extérieur, sur des tuteurs de récupération de tonnelles blanches ("bordéliques" à monter).
    Mieux que les tuteurs en spirale, où il faut quand même attacher les plants; quand ceux-ci ne vacillent pas dans la terre trop détrempée.



    Tomates et cucurbitacées cela ne suffisent pas; un plant de maïs est venu trouver asile ici.......
    Bienvenue à bord le Poacée!
    Et le Mildiou?
    Vous avez vu du mildiou, vous?.
    Moi, non!


    Un bref regard sur la planche des endives qui démarre en grand depuis début septembre; privée d'eau depuis des mois.
    Une planche de haricots se déclare enfin; des violets.
    De désespoir, en août on avait semé des scaroles, des carottes et des radis dans les vides de la planche; celles-ci se dépêchent de surmonter les Wittloff.
    Tout cela dans un joyeux capharnaüm....



    La serre N°2 est, maintenant, bien  dégagée.
    Dans celle-ci aucun traitement d'aucune sorte.
    Ailleurs, la bouillie Bordelaise; comme de bien entendu!


    Hé oui elle a encore pris du poids!



    Jaune de Saint Vincent.


    Voyage; une habituée de mes plantations depuis quelques années; toujours spectaculaire; mais pas vraiment gouteuse; difficile à présenter à table.


    Hungarian Heart


    Poire Lumineuse et Jaune De Saint Vincent.
    Pour le meilleur et pour le pire!


    Il faut encore baisser la tête pour entrer chez ces solanacées.



    Serre N°3; la toute nouvelle; 80 pieds;  enfin on va pouvoir explorer!
    Déjà 2 silhouettes sombres à l'avant sur  tribord.
    Wouaouhhh! Des concombres!
    En juillet et en août, nous n'avons pu en capturer que deux dans tout le potager.
    Et une fois pelés, il ne restait plus que les pépins.


    Summer Cider ; à point et bien mûre!


    Et encore des jaunes...Des jaunes....


    Môssieur parade au dessus de ces demoiselles encore juvéniles et vertes.
    C'est fou, ce que cela a pu pousser en 3 semaines.


    Et cet autre dérangé pendant sa sieste....Tel un reptile!


    Un bébé poivron...Cela pousse très vite après la floraison; dans quelques jours direction la salade de légume.
    Les poivrons n'ont même pas daigner fleurir en juillet/août; maintenant, ils se dépêchent de réaliser le contrat.
    Aaaah! Sècheresse quand tu nous tient!


    Une aubergine; à l'ombre de ses cousines; bientôt plus grande que la plante qui la porte.


    Celle-là, comme à la pêche, elle a la taille réglementaire.
    Une Moussaka! Une!


    Sa sœur; bonjour la ratatouille.


    Lemon Tree; une habituée de mes serres, maintenant; belle apparence mais texture un peu fade; comme toutes les jaunes.
    A mon avis, le gout de la tomate est surtout concentré dans les molécules rouges et voire noires, aussi.



    Tomates et fraises; fraisiers remontants; tout cela cohabite très bien, finalement....Dans cette banlieue..
    c'est pas comme dans ......Mais là c'est une autre histoire Crying or Very sad


    Poivron Jaune dans la gouttière aux fraises, avant de passer dans l'assiette.
    Une forme très originale.


    En extérieur; Orange Banana; une petite romaine orange qui a beaucoup de gout à maturité.
    Avec sa parure bleue cuivrée et sulfatée ; cela va de soit!


    Oxheart Orange en externe; nouvelle au potager cette année.


    Trèfle du Togo


    Brown Berry; une ancienne au gout prononcée


    Le temps des cerises


    Pas besoin de dire son nom ; suivez la flèche.


    Grosse production de toutes petites, mais quel gout!
    Comme les mirabelles elles jonchent le sol par leur multitude.

    Voilà, c'était un petit tour de potager, en cette fin d'été réparatrice....
    Et nous retournons à nos occupations...


    Car depuis 15 jours nous changeons tous les volets de la maison.
    18 au total..du boulot le soir en hiver....pour fermer tout cela...


     
     
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      Sujet du message: 2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?
       
      Posté le: Ven 17 Sep - 05:08 (2010)      
     
    Un bref regard sur la planche des endives qui démarre en grand depuis début septembre; privée d'eau depuis des mois.
    Une planche de haricots se déclare enfin; des violets.
    De désespoir, en août on avait semé des scaroles, des carottes et des radis dans les vides de la planche; celles-ci se dépêchent de surmonter les Wittloff.
    Tout cela dans un joyeux capharnaüm....
     
     
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        Hungarian Heart        
      Mes Tomates   Forum       
     
       
           
     Une belle coeur de boeuf toute rose.
    Elle peut devenir très grosse.
    Septembre 2010 en serre.
     
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        Et le mildiou ?         
      Mes Tomates   Forum       
      Sujet du message: 2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?
       
      Posté le: Ven 17 Sep - 05:08 (2010)      

    Poivron Jaune


    En extérieur, sur des tuteurs de récupération de tonnelles blanches ("bordéliques" à monter).
    Mieux que les tuteurs en spirale, où il faut quand même attacher les plants; quand ceux-ci ne vacillent pas dans la terre trop détrempée.



    Tomates et cucurbitacées cela ne suffisent pas; un plant de maïs est venu trouver asile ici.......
    Bienvenue à bord le Poacée!
    Et le Mildiou?
    Vous avez vu du mildiou, vous?.
    Moi, non!
     
     
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        Vu au jardin en septembre 2010         
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      Sujet du message: 2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?
       
      Posté le: Ven 17 Sep - 05:08 (2010)      
     
    Petit tour à l'extérieur sur une des planches des tomates envahie en sous-sol par les différentes courges


    Un aperçu de la planche des asperges.
    Forêt pas vraiment vierge!


    Serre N°1, hier, après la taille.
    Un peu de couleur dans cet océan couleur émeraude.
     
     
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        Voyage        
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     Voyage; une habituée de mes plantations depuis quelques années; toujours spectaculaire; mais pas vraiment gouteuse; difficile à présenter à table..
    Un aspect très tourmenté .
    La tomate des voyageurs.
     
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        Serre N°3         
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      Sujet du message: 2010 serait-elle une mauvaise année pour la tomate ?
       
      Posté le: Ven 17 Sep - 05:08 (2010)      
     
    Un autre serre; la  (N°3)


    Là on ne circule plus..
    La jungle! Circulez! y a rien à voir!


    Des intrus ?
    Non des feuilles de concombres et de cornichons..
    Plantés là , à dessein .
     
     
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