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    Potagiste (99)

     

    je suis dans le Gard, au nord du département. climat méditerranéen donc mais je suis dans une région qui connais d'importantes contrastes.
    Les températures peuvent donc descendre jusqu’à -20°C, comme cela a été le cas en 1963, ou bien dépasser les 40°C à l’ombre au cours des étés (record de France de 44,1°c à l'ombre dans le Gard en Août 2003).
    février est le pire avec des gelées quasiment tous les matins et un dégel systématique en journée. pas bon pour certaine plante potagère.
    pour ce qui est des pomme de terre, rien à craindre des gelées. elles sont encore sous la paille et donc hors d'atteinte pour le gel. il faut juste surveiller à la sortie des feuilles, dans quelques semaines, qu'il n'y est pas un risque de gelée tardive. dans ce cas, je place une bonne poignée de paille supplémentaire sur la petite pousse émergentes ou un P17 si elle sont trop grandes.

    http://lebiopotagiste.jimdo.com/

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  • les premières pomme de terre sont en place sous paillis nourricier.
    26 plant de L.Délikatess, un must en primeur.

    destruction de l'engrais vert et plantation des tubercules juste sous le niveau du sol.
    mise en place du compost demi-mûr qui avait été lancé juste après noël.
    puis le paillage et c'est terminé.

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    Poireau parasité
           
      Nuisibles   Forum      
      Sujet du message: Parasites du poireau
       
       Posté le: Mar 22 Fév - 06:48 (2011)       
     

         

    Une recette contre les parasites du poireau

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    Tape

    Une solution contre le parasite du poireau

    Un seul problème inquiète les jardiniers qui ne savent plus comment faire pour lutter contre les parasites du poireau.

    Michel Leblond leur a renouvelé ses conseils pour un bon repiquage et leur a livré en sus une recette écologique de grand-mère pour le traitement après repiquage: mélanger dans un litre d'eau, une cuillère à café de savon noir, une autre d'alcool à 90° et une 3e d'huile de paraffine, vaporiser ensuite sur les feuilles du dessous, en deux fois à 20 minutes d'intervalle et renouveler après huit jours.

    L'idée sous-jacente étant de dissimuler la forte odeur du poireau aux parasites !
    Inefficace pour la mineuse venue de l'Est.

    Autre solution



    La solution est donnée par "La vie du jardin":pour se défaire de cette mouche poireaucide venue de l’Est,ou plutôt de ses larves, les insecticides sont impuissants, recouvrir vos poireaux d’un filet anti-insectes ou d’un voile de forçage pendant la ponte en Avril (si vous avez des poireaux à cette date, mais ceux déjà contaminés sont foutus) et surtout en Aout-Septembre.
    Une autre méthode : couper les poireaux juste après la ponte (les poireaux repoussent mais le cycle du parasite est interrompu)
    La présence de légumes de l’espèce alium (ognons, ciboulette, etc…) sur la même parcelle favorise également ce cycle. Donc espacer ces cultures et éliminer soigneusement les tiges susceptibles d’être infectées (un enfouissage superficiel est inopérant, ne pas mettre sur le compost, etc..) et notamment à la fin de l’hiver.
    Il est important de comprendre que la larve hiberne dans la feuille et non dans le sol . Dans le cas des parasites classiques du poireau ou de l’ognon les insecticides agissent dans le sol.

     voir la fiche sur le poireau ici

    Arrow

    WS

     

     
     
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        Vous avez la patate ou vous en avez gros sur la patate?

           
      Légumes   Forum      
      Sujet du message: Vous avez la patate ou vous en avez gros sur la patate? 
       
      Posté le: Jeu 21 Fév - 06:11 (2013)       
    Vous avez la patate ou vous en avez gros sur la patate?



    Attention, une patate peut en cacher une autre...
    Quand Charlotte avoua à Anaïs qu'elle Chériessait Nicola, cette dernière Estima qu'il fallait que Charlotte devienne la plus Belle de Fontenay pour se faire Désirée. Devant Charlotte complètement Béa, elle appela aussitôt Manon, son esthéticienne de l'Institut de Beauvais rue Cardinal pour un RV illico. Sans tarder, elle conduisit Charlotte dans sa Safrane Violette, qui fila à toute allure sur un air deSamba endiablé...
     
    Petit clin d'oeil à 14 sortes de pommes de terre... parmi les quelques 3500 variétés dans le monde. Pourtant, "seules" 192 sont inscrites au catalogue officiel français.. bien que c'est à se demander où sont passés ces 192 espèces quand je contemple, dépitée, les étals de nos marchés.
     
    Rien qu'à voir la photo, on comprend mieux la pauvreté de notre alimentation. D'un côté, les autorités veulent inciter les français à manger 5 fruits et légumes par jour et à varier notre alimentation. De l'autre, la masse des citoyens a le choix entre 3 patates, 2 oignons, 1 poireau, 2 courgettes et 1 chou-fleur grâce aux politiques tant Européennes que Nationales de pondre toujours plus de freins pour limiter la diversité des espèces végétales consommables. Il a fallu en arriver jusqu'au scandale de l'association Kokopelli qui s'était vu interdire la vente de semences de variétés anciennes.

    Heureusement, l'association a fini par obtenir gain de cause in extremis en janvier 2012. En effet, la Cour Européenne de Justice a tranché en rendant invalide l'interdiction de commercialiser des semences d’une variété non inscrite au catalogue officiel, en précisant que "les règles relatives à l’admission" des semences au Catalogue Officiel n’ont "aucun rapport avec la santé des plantes" et qu'il "appartient en principe aux agriculteurs de décider des variétés qu’ils cultivent" - reconnaissant que ce Catalogue Officiel limite excessivement le choix des consommateurs qui n’ont "ni accès aux denrées alimentaires ou autres produits issus de variétés qui ne satisfont pas aux critères d’admission, ni la possibilité de cultiver eux-mêmes ces variétés, par exemple dans leur propre jardin".
     
    Pour information, pour être inscrites à ce fameux Catalogue Officiel, les variétés doivent "obéir à plusieurs critères, tels que celui de Distinction, Homogénéité et Stabilité (DHS) ou de Valeur Agronomique et Technologique (VAT), attestant que les nouvelles variétés apportent un progrès par rapport aux meilleures variétés actuelle" (source: GNIS). Voilà comment on formate votre alimentation, telle une course effrénée à l'innovation technologique. En soutenant les producteurs attaquant en justice la distribution de semences anciennes, le GNIS se distingue par sa bêtise: c'est surtout elle qui progresse. Heureusement, ce jugement devrait les calmer pour un moment...
     
    --
    Sources:
    - Tomodori, le site dédié aux variétés de tomates anciennes, qui met à disposition une large liste de variétés de pommes de terre.
    - "Pomme de terre : 33 variétés, leur culture, leurs utilisations", article paru sur Rustica (1 avril 2012)
    - GNIS, site du Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants
    - Affaire C‑59/11: Association Kokopelli contre Graines Baumaux SAS - conclusions de l'avocat général (19 janv. 2012)
    - Photo: BBC


    Photo et texte Gestes-Environnement

     3500 variétés de pomme de terre.. Cela laisse rêveur..
    La photo est révélatrice de la diversité de ce légume.et on ne parle pas des variétés qui sont déjà malheureusement disparues.
    Et il y en aura encore.. quand on voit comment les autorités règlent leur compte à des variétés qui ne répondent pas à leurs critères de productivité.
    WS
     
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        Semis du 20 février au 3 mars 2011        
       Semis des légumes   Forum      
      Sujet du message: Semis 2011
       
      Posté le: Lun 21 Fév - 06:44 (2011)     
    Semis 2011 20 février 2011
    Variété Type Support Graines Levée Date Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
      * µ @ <>
    Observations
    Purple Calabash Tomate Mini-serre 5 Rien
      S1 Oui                    
    Promyx Tomate " 5 3
    28/2
    " Oui 17/3 S1             3
       
    Reine de Ste Marthe Tomate " 5 5
    28/2 " Oui 17/3 "
                5
       
    Red Pear Sel. Piriforme Tomate " 5 4
    28/2 " Oui 17/3 "
                4
     
    Prudens Purple Tomate " 5 Rien 28/2 " Oui                    
    Royale des Guineaux Tomate " 5 4 27/2 " Oui 5/3 S4
                2
     
    Snowberry Tomate " 5 [blink=500]Rien[/blink]
      " Oui                    
    Siberian Tomate " 5 4
    27/2 " Oui 5/3 S4
                4
     
    Roman Candle Tomate " 5 2 27/2 " Oui 5/3 "
                2
     
    Rose De Berne Tomate " 5 5 27/2 " Oui 5/3 "
                5
     
    Soldacki Tomate " 5 3
    27/2 " Oui 11/3 S1
                3
     
    Speckled Roman Tomate " 5 4
    27/2 " Oui 11/3 "
                3
     
    Sub Artic Planty Tomate " 5 5
    27/2 " Oui 11/3 "
                5
     
    Striped Stuffer Tomate " 5 2
    27/2 " Oui 11/3 "
                2
     
    Summer Cider Tomate " 5 3
    27/2 " Oui 11/3 "
                3
     
    Bleu de Solaise Poireau 3 barquettes   150
    10/3
    S2 Non 7/5
    PO
                  Essai  
    Coeur de Boeuf de la Halle Chou 15 cubes 15
    14
    6/3
    " Non     13/4
    PO
               
    Chou rouge Chou 15 cubes 15
    6
    8/3
    " Non     18/4
    PO
               
    Reine de Mai Laitue 15 cubes 15 13
    6/3
    " Non 28/3
    S3
                   
    Batavia Blonde Laitue 35 cubes 35 2
    6/3
    " Non                   Limaces  
                                   
      S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager @ Début de la Récolte    
      §§ Chauffage <> Inventaire 29/03   && Plantation définitive
    Les dernières modifs sont signalées en rouge              
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011              
    Édité le 21 Février 2011   Modifié le: 8 mai 2011            
     
    Semis 2011 24 février 2011
    Variété Type Support Graines Levée Date Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
      * µ @ <>
    Observations
    Voyage Tomate Mini-serre 5 4
    9/3
    Serre1 Oui 17/3 S1
                4  
    Trophy Tomate " 5 4
    9/3 " Oui 17/3 "
                     
    Thessaloniki Tomate " 5 5
    9/3 " Oui 17/3 "
                     
    Tangerine Tomate " 5 3
    9/3 " Oui 21/3
    S4
                3  
    Watermelon Beefsteack Tomate " 5 1
    9/3 " Oui 17/3 S1
                1  
    Limmony 2010 Tomate " 5 6 10/3 " Oui 19/3
    "
                5 Essai  
    Marglobe 2010 Tomate " 5 3 10/3 " Oui 19/3 "
                3 Essai  
    Yellow Stuffer Tomate " 5 4 10/3 " Oui 19/3 S4
                4    
    Yellow Pearshaped Tomate " 5 2 10/3 " Oui 19/3 S1
                2 Graine périmée    
    Wintage Wine Tomate " 5 5 10/3 " Oui 19/3 S4
                5    
                                 
      S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager @ Récolte  
      §§ Chauffage <> Inventaire 29/03   && Plantation définitive
    [blink=1500]Les dernières modifs sont signalées en rouge[/blink]              
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011              
    Édité le 24 Février 2011   Modifié le: 30 mars 2011            
     Les températures de la journée étant en hausse, le chauffage des bacs de semis des serres n'est plus assuré que la nuit, à partir d'aujourd'hui
    Avec un petit programmateur sur les résistances.
    Dans la journée les bacs de semis sont recouverts par une vitre à l'intérieur de la serre.
    Ce qui permet de gagner encore quelques degrés si le soleil parait..

    Si les températures chutaient brutalement, on reviendrait à un chauffage ininterrompu.



    Vous pouvez consulter les messages se rapportant à ce sujet ici  Messages déplacés de Semis 2011 
    Semis 2011 3 mars 2011
    Variété Type Support Graines Levée Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
      * µ @ <>
    Observations
    Orange Banana 09 Tomate Mini-serre 5 5
    12/3 S1 Oui 19/3
    S1
                5
         
    Brown Berry 06 Tomate " 5 0
    12/3 " Oui                 0
           
    Purple Russian 08 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 S1
                5
           
    Black Elephant 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
         
    Plum Lemon 07 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
         
    Arancia 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
         
    Poire Lumière 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
         
    Nomano Géante 08 Tomate " 5 1
    31/3 " Oui 7/4
    S2
                1
         
    Ildi 08 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 S1
                5
           
    Green Zebra 07 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 "
                4
           
    Nyagous 09 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 "
                4
         
    Yellow Belgium 09 Tomate " 5 2
    12/3 " Oui 19/3 S2
                2
           
    Golden Köningin 07 Tomate " 5 1
    12/3 " Oui 19/3 S1
                1
           
    Kardinal Tshyorny 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                5
         
    Great White Beef 08 Tomate " 5 1
    31/3 " Oui 7/4
    S2
                1
         
    Green Grape 07 Tomate " 5 1
    12/3 " Oui 19/3 S1
                1
         
    Lemon Tree 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                2
         
    Tangerine 09 Tomate " 5 6
    12/3 " Oui 19/3 "
                4
         
    Red Zebra 08 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 "
                4
           
    Poire rouge 08H Tomate " 5 0
    12/3 " Oui                 0
      Graine périmée    
    Selma 09 Tomate " 5 0
    12/3 " Oui                 0
         
    Olirose de St Domingue 09 Tomate " 5 5
    12/3 " Oui 19/3 "
                5
           
    Pineapple Ananas 09 Tomate " 5 0
    12/3 " Oui                 0
           
    Supermarmande Tomate " 5 §
    12/3 " Oui 19/3 S1
                       
    Fiaschetto 08 Tomate " 5 §
    12/3 " Oui 19/3 "
                       
    Cœur de bœuf Tomate " 5 §
    12/3 " Oui 19/3 "
                       
    Golden Jubelee Tomate " 5 §
    12/3 " Oui 19/3 "
                       
    Pink thaï Egg Tomate " 5 4
    12/3 " Oui 19/3 "
                4
         
    Roma Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 S4
                3
           
    Perestroïka 08 H Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 S1
                3
           
    Black elephant D 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                       
    Noire Russe 09 Tomate " 5 1
    12/3 " Oui 19/3 "
                1
         
    Trèfle du Togo 09 Tomate " 5 1
    12/3 " Oui 19/3 "
                0
         
    Noire de Crimée 09 Tomate " 5 3
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
           
    Pèche blanche Tomate " 5 4
    12/3 " Oui 19/3 "
                3
           
                                 
      S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager @ Récolte  
      §§ Chauffage <> Inventaire 7/04   && Plantation définitive
    Les dernières modifs sont signalées en rouge § Plants mélangés            
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011              
    Édité le 3 mars 2011   Modifié le : 8 avril 2011            
     
     
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        Semis du 17 janvier au 16 février 2011        
       Semis des légumes   Forum      
      Sujet du message: Semis 2011
       
      Posté le: Dim 20 Fév - 18:35 (2011)      

     Voici une nouvelle année potagère qui commence.On a déjà commencé les semis en Serre et à chaud.On fait aussi quelques essais.On verra bien si cela marche.Un jardinier se doit toujours d'expérimenter de nouvelles techniques par lui-même.Même si la réussite n'est pas souvent au bout du chemin.......

    .

      
     
    Semis 2011
    17 janv 2011
     
    Variété
    Type
    Support
    Graines
    Levée
    Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
    #
    *
    µ
    @
    <>
    Observations
    Barbentane
    Aubergine
    Mini-Serre
    10
    5
    30/1
    S1
    Oui
    8/2
    S1
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Bonica
    Aubergine
    "
    10
    8
    30/1
    "
    Oui
    8/2
    "
     
     
     
     
     
     
    5
     
    De Bérao
    Tomate
    "
    5
    3
    25/1
    "
    Oui
    8/2
    S4
     
     
    3
     
     
     
    4
     
    Betalux
    Tomate
    "
    5
    3
    25/1
    "
    Oui
    8/2
    S4
     
     
    3
     
     
     
    3
     
     
    Piment Tabasco
    Piment
    "
    10
    5
    30/1
    "
    Oui
    3/3
    S1
     
     
     
     
     
         
     
    Poivron d'Espagne
    Poivron
    "
    20
    17
    30/1
    "
    Oui
    8/2
    "
     
     
     
     
     
     
    7
     
    Basilic pourpre
    Basilic
    "
     
    9
    28/1
    "
    Oui
    24/2
    "
     
     
     
     
     
       
    Non repris
    Edouard
    Tomate
    "
    5
    5
    25/1
    "'
    Oui
    24/2
    S4
     
     
    3
     
     
     
    5
     
    Persil tubéreux
    Persil
    "
     
    7
    30/1
    "
    Oui
    24/2
    S1
     
     
     
     
     
         
    Céleri rave
    Céleri
    "
     
    50
    30/1
    "
    Oui
    24/2
    S1
     
     
     
     
     
     
    40
     
    Glacier
    Tomate
    "
    5
    3
    25/1
    "
    Oui
    8/2
    S4
     
     
    1
     
     
     
    1
     
     
    Moscow
    Tomate
    "
    5
    3
    25/1
    "
    Oui
    8/2
    S4
     
     
    1
     
     
     
    2
     
    Édité le 20 Février 2011
     
    Modifié le  27 août 2011
     


     
     
     
     
     

    Semis 2011
    3 février 2011
          
    Variété
    Type
    Support
    Graines
    Levée
    Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
    #
    *
    µ
    @
    <>
    Observations
    Barbentane
    Aubergine
    Mini-Serre
    40
    33
    15/2
    S1
    Oui
    5/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    20
     
    Betalux
    tomate
    "
    25
    22
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
    7
     
     
     
    15
     
    Piment Tabasco
    Piment
    "
    10
    3
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
     
     
    Abe Lincoln
    Tomate
    "
    5
    2
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    S4
     
     
    2
     
     
     
    2
     
     
    Black Prince
    Tomate
    "
    5
    2
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
    0
     
     
     
    4
     
     
    Arkansas
    Tomate
    "
    5
    5
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
    3
     
     
     
    5
     
    Aunt Ruby'S German
    Tomate
    "
    5
    4
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
    1
     
     
     
    2
     
     
    Glacier
    Tomate
    "
    5
    7
    8/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
    4
     
     
     
    6
     
     
    Moscow
    Tomate
    "
    5
    4
    8/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
    1
     
     
     
    1
     
    Semis 2011
    4 février 2011
          
    Aguadulce
    Fève
    Godet 7/7
    130
    127
    24/2
    "
    Non
     
     
    23/3
    PO
     
     
     
    4/6
     
    Déjà pratiqué en 2009 et 2010 - fin le 23/6
     
     
    Gros long d'été
    Poireau
    Barquette
     
    60
    24/2
    "
    Non
    7/5
    PO
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Somme
    Tomate
     
    80
    63
     
     
     
     
     
     
     
    29
     
     
     
    50
    Réussite : 62.5%
     
     
    S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager
    @ Récolte
     
     
    §§ Chauffage
    <> Inventaire: 7/04 
     #  Inventaire : 15/8
     
    && Plantation définitive
    Les dernières modifs sont signalées en rouge
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Édité le 20 Février 2011
     
    Modifié le : 27 août 2011
     
                                               
     
     
    Semis 2011
    8  février 2011
     
    Variété
    Type
    Support
    Graines
    Levée
    Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
     
    *
    µ
    @
    <>
    Observations
    Carouby de Maussane
    Pois
    Godets
    440
    330
    2/3
    S1
    Non
     
     
    23/3
    PO
     
     
     
     
     
     
     
    Coeur de Boeuf de la Halle
    Chou
    cubes
    12
    10
    17/2
    "
    Non
     
     
    13/4
    PO
     
     
     
     
     
     
     
    Semis 2011
     9 février 2011
     
    Green Grape
    Tomate
    Mini-serre
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Endommagé
     
    Gold Médal
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    "
     
    Great White Beef
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    "
     
    German John pink
    Tomate
    "
    5
    3
    15/2
    "
    Oui
    17/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    3
     
    German Red Strawberry
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Endommagé
    Japenese Trifele Black
    Tomate
    "
    5
    5
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    S4
     
     
     
     
     
     
    5
     
    Ingelogni gigante Liscio
    Tomate
    "
    5
    4
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    2
     
    Hungarian Heart
    Tomate
    "
    5
    4
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    2
     
    Hilbilly potatoes Leaf
    Tomate
    "
    5
    5
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    3
     
    Jaune de St Vincent
    Tomate
    "
    5
    5
    15/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    5
     
    Kellog'S Breakfast
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Endommagé
    Joie de la Table
    Tomate
    "
    5
    1
    15/2
    "
    Oui
    17/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    1
     
    John Baer
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Endommagé
    La Carotina
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    "
    Kmicic
    Tomate
    "
    5
    0
    15/2
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    "
    Gros long d'été
    Poireau
    Barquette
     
    30
    24/2
    "
    Non
    7/5
    PO
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager
    @ Récolte
     
     
    §§ Chauffage
    <> Inventaire 29/03
     
    && Plantation définitive
     
     
     
     
     
     
     
     
    Les dernières modifs sont signalées en rouge
     
     
     
     
     
     
     
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011
     
     
     
     
     
     
     
     
    Édité le 20 Février 2011
     
     
    Modifié le: 7 mai 2011
     
     
     
    Semis 2011
    12 février 2011
    Variété
    Type
    Support
    Graines
    Levée
    Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
     
    *
    µ
    @
    <>
    Observations
    Gros long d'été
    Poireau
    3 Barquet.
     
    70
    10/3
    S1
    Non
    7/5
    PO
     
     
     
     
     
     
     
    Essai
    Poix Mangetout Normand
    Poix
    9 barquet.
    630
    OK
    25/2
    "
    Non
       
    23/3
    PO
     
     
     
    11/5
     
    Essai
    Semis 2011
    14 février 2011
    Limony
    Tomate
    Mini-serre
    5
    4
    17/2
    S1
    Oui
    2/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Lemon Tree
    Tomate
    "
    5
    Rien
     
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Malinowy Ozarowski
    Tomate
    "
    5
    5
    17/2
    "
    Oui
    2/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Malinowy Retro
    Tomate
    "
    5
    5
    17/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Madagascar
    Tomate
    "
    5
    4
    17/2
    "
    Oui
    2/3
    "
     
     
     
     
     
     
    4
     
    Moonglow
    Tomate
    "
    5
    1
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    1
     
    IMaskarena
    Tomate
    "
    5
    4
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S4
     
     
     
     
     
     
    4
     
    Marglobe
    Tomate
    "
    5
    5
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    3
     
    Manyel
    Tomate
    "
    5
    2
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S4
     
     
     
     
     
     
    2
     
     
    Omar'S Lebanese
    Tomate
    "
    5
    1
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    0
     
    Olpaka
    Tomate
    "
    5
    4
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    2
     
    Ola Polka
    Tomate
    "
    5
    Rien
     
    "
    Oui
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Nyagous
    Tomate
    "
    5
    3
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S4
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Napoli VF
    Tomate
    "
    5
    2
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Maskotka
    Tomate
    "
    5
    1
    17/2
    "
    Oui
    3/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    1
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager
    @ Récolte
     
     
    §§ Chauffage
    <> Inventaire 29/03
     
    && Plantation définitive
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Les dernières modifs sont signalées en rouge
     
     
     
     
     
     
     
     
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011
     
     
     
     
     
     
     
     
    Édité le 21 Février 2011
     
    Modifié le: 15 mai 2011
                             
     
     
     
     
     
     
    Semis 2011
    16 février 2011
    Variété
    Type
    Support
    Graines
    Levée
    Date
    Lieu
    §§
    Rep.
    Lieu
    &&
    Lieu
     
    *
    µ
    @
    <>
    Observations
    Pokusa
    Tomate
    Mini-serre
    5
    3
    22/2
    S1
    Oui
    3/3
    S4
     
     
     
     
     
     
    3
     
    Oxheart Orange
    Tomate
    "
    5
    3
    22/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    3
     
    Oxheart Striped
    Tomate
    "
    5
    1
    22/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Pineapple
    Tomate
    "
    5
    4
    22/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    4
     
    Orange Queen
    Tomate
    "
    5
    4
    22/2
    "
    Oui
    3/3
    "
     
     
     
     
     
     
    4
     
    Ponderosa
    Tomate
    "
    5
    1
    22/2
    "
    Oui
    11/3
    "
     
     
     
     
     
     
    1
     
    Ponderosa Pink
    Tomate
    "
    5
    2
    22/2
    "
    Oui
    11/3
    S1
     
     
     
     
     
     
    2
     
    Principe Borghese
    Tomate
    "
    5
    4
    22/2
    "
    Oui
    11/3
    "
     
     
     
     
     
     
    4
     
    Poivron Jaune
    Tomate
    "
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    2
    22/2
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    Oui
    11/3
    "
     
     
     
     
     
     
    2
     
    Potiron écarlate
    Tomate
    "
    5
    4
    22/2
    "
    Oui
    11/3
    "
     
     
     
     
     
     
    4
     
     
    S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager
    @ Récolte
     
     
    §§ Chauffage
    <> Inventaire 29/03
     
    && Plantation définitive
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Les dernières modifs sont signalées en rouge
     
     
     
     
     
     
     
    Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011
     
     
     
     
     
     
     
    Édité le 21 Février 2011
     
    Modifié le : 30 mars 2011
                  
     
     
     
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        Le bêchage en hiver      
      Techniques   Forum       
      Sujet du message: Le bêchage en hiver
       
      Posté le: Jeu 17 Fév - 07:19 (2011)      
     
     
      Si le climat le permet

    Le bêchage

    Le bêchage est indispensable avant tout semis ou plantation.
    Il permet de décompacter et d'aérer la terre et de favoriser un bon départ pour les végétaux et une meilleure
    levée pour les semis.
    Il permet en même temps, d'enfouir dans le sol le fumier, le compost, les engrais verts, les engrais naturels et biologiques ..
    Et aussi autrefois les engrais chimiques.......Mais c'était autrefois!
    Il permet du même coup d'éliminer les mauvaises herbes et surtout de capturer les racines du liseron et du chiendent..
    Il donne aussi au parcelles du jardin un bel aspect de netteté et de propreté, indispensable à l'organisation des futures cultures.
    Gommant ainsi l'aspect broussailleux et désordonnés que l'on a donné volontairement au potager pendant une grande partie de l'hiver, afin de sauvegarder la vie microbienne de celui-ci, en laissant à même le sol, les débris et les déchets de nos précédentes récoltes.
    Débris qu'ils faudra, bien entendu, enfouir que s'ils sont parfaitement décomposés.
    Et qui dans le cas contraire rejoindrons le tas de compost, afin d'y terminer leur lente décomposition.

    La grelinette
    Pour ceux qui ne connaissent pas encore....
    Une alternative au bêchage traditionnel.
    Plus respectueuse de la terre du jardin, de sa composition et de ses hôtes
    Avec la grelinette, la terre n'est pas retournée, mais plutôt fouillée, secouée et finalement aérée.
    L'humus de surface n'est pas enseveli sous les 15cm de la terre du fond souvent plus argileuse et un peu moins fertile..
    Micro-organismes, Insectes utiles, vers de terre peuvent continuer à vaquer à leurs occupations, si bénéfiques pour notre potager et ses légumes.
    Sinon tous ces pensionnaires sont fortement perturbés dans leurs habitudes et pour longtemps par le labour traditionnel..
    Quand ils ne sont pas purement et simplement détruits.
    Mais la grelinette ne peut pas tout; surtout dans des terres lourdes ou les terrains neufs; il faut alors recourir au bêchage traditionnel et parfois même au motoculteur.
    Autre avantage : Un grand confort d'utilisation; une moindre dépense physique; mal de dos et courbatures souvent évités.
    ce sont les bras et les jambes qui travaillent alternativement; pas le dos qui doit soulever la totalité de la terre déplacée.
    En bêchage traditionnel, on fini par soulever des tonnes.
    Une seule petite réserve pour l'usage de la grelinette : Son prix, souvent un peu cher.
    Mais cela devrait s'arranger dans l'avenir...Quand les grands fabricants proposeront ces nouveaux outils.]
     
    WS

    Extrait du journal du forum de février 2011 N°1
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    Journal du mois de Février 2011 

           
      Actualités    Forum 

     

     

       
     
       
           
    Février 2011
    Chroniques d'un jardin blanc
    N°1 16 février 2011
        Rédaction: White Satin
     
         
    Une nouvelle année de jardinage commence..
    Pour certains les semis au chaud sont déjà commencé depuis le début de l''année
    Ainsi le 15 janvier 2011.....

    Les piments de Malhorne
    Le 23 janvier, un état des lieux laisse augurer de belles promesses de récoltes
    Pour cette année encore
    1. Aji verde 5 graines sur 5
    2. Amarella Comprida 4 graines sur 5
    3. Corno di Toro jaune 10 graines sur 10
    4. Criolla Sella 7 graines sur 10
    5. Dedo de Moca 4 graines sur 4
    6. Espelette rien
    7. Habanero orange 5 graines sur 5
    8. Haruba 5 graines sur 5
    9. Hot paper lantern 4 graines sur 5
    10. Impala 4 graines sur 4
    11. Jaune du Burkina rien
    12. Petit Marseillais rien
    13. Piment végétarien rien
    14. Poivron court 7 graines sur 10
    15. Poivron long 4 graines sur 10
    16. Rocotillo 5 graines sur 5
    17. Ventura rien
    Le 6 février repiquage des minuscules plantules.
       
     

       
    Les semis de Fabienne Mardi 25 janvier 2011
    Les semis de Fabienne
    Et ben voilà, après avoir retrouvé ma mini-serre : j'ai semé ce dimanche mes piments poivrons :
    - Cayenne 3 graines
    - Aji Yellow 3 graines
    - Rocotillo 3 graines
    - Guarda Ciello 3 graines
    - Espelette 3 graines
    Toutes ces variétés sont des envois d'un grainetier du Jura super sympa !!!!
    - boule de Turquie 16 graines ( récup de graines sur plants achetés en jardinerie l'année dernière)
    - Rubens 10 graines
    - Tabasco 10 graines
    - Aristocrata F1 6 graines
    ces variétés sont des envois Baumaux de l'année dernière
    voilà : la mini-serre est placée à côté du radiateur à côté de la fenêtre.
    je vaporise matin et soir et j'attends impatiemment la levée
    bien sûr je ne vais pas transplanter tous ces plants dans mon jardin (bcp trop petit ).
    je suis chargée des semis pour toute la famille et les amis ( on fait des échanges .......... )
    j'espère la même réussite que l'année dernière : ça avait super bien fonctionné
    et avec le soutien de mon coach Malhorne, je me prépare au semis des PG pour aubergines et tomates ....
     
    La Prairie de Scrophu

     

      La Prairie de Scrophu
       
    Travaux du mois Si le climat le permet

    Le bêchage

    Le bêchage est indispensable avant tout semis ou plantation.
    Il permet de décompacter et d'aérer la terre et de favoriser un bon départ pour les végétaux et une meilleure
    levée pour les semis.
    Il permet en même temps, d'enfouir dans le sol le fumier, le compost, les engrais verts, les engrais naturels et biologiques ..
    Et aussi autrefois les engrais chimiques.......Mais c'était autrefois!
    Il permet du même coup d'éliminer les mauvaises herbes et surtout de capturer les racines du liseron et du chiendent..
    Il donne aussi au parcelles du jardin un bel aspect de netteté et de propreté, indispensable à l'organisation des futures cultures.
    Gommant ainsi l'aspect broussailleux et désordonnés que l'on a donné volontairement au potager pendant une grande partie de l'hiver, afin de sauvegarder la vie microbienne de celui-ci, en laissant à même le sol, les débris et les déchets de nos précédentes récoltes.
    Débris qu'ils faudra, bien entendu, enfouir que s'ils sont parfaitement décomposés.
    Et qui dans le cas contraire rejoindrons le tas de compost, afin d'y terminer leur lente décomposition.

    La grelinette
    Pour ceux qui ne connaissent pas encore....
    Une alternative au bêchage traditionnel.
    Plus respectueuse de la terre du jardin, de sa composition et de ses hôtes
    Avec la grelinette, la terre n'est pas retournée, mais plutôt fouillée, secouée et finalement aérée.
    L'humus de surface n'est pas enseveli sous les 15cm de la terre du fond souvent plus argileuse et un peu moins fertile..
    Micro-organismes, Insectes utiles, vers de terre peuvent continuer à vaquer à leurs occupations, si bénéfiques pour notre potager et ses légumes.
    Sinon tous ces pensionnaires sont fortement perturbés dans leurs habitudes et pour longtemps par le labour traditionnel..
    Quand ils ne sont pas purement et simplement détruits.
    Mais la grelinette ne peut pas tout; surtout dans des terres lourdes ou les terrains neufs; il faut alors recourir au bêchage traditionnel et parfois même au motoculteur.
    Autre avantage : Un grand confort d'utilisation; une moindre dépense physique; mal de dos et courbatures souvent évités.
    ce sont les bras et les jambes qui travaillent alternativement; pas le dos qui doit soulever la totalité de la terre déplacée.
    En bêchage traditionnel, on fini par soulever des tonnes.
    Une seule petite réserve pour l'usage de la grelinette : Son prix, souvent un peu cher.
    Mais cela devrait s'arranger dans l'avenir...Quand les grands fabricants proposeront ces nouveaux outils.]
     
     

    L'assolement
    Il sera utile, maintenant, de prévoir l'occupation des parcelles de son jardin et de moduler les amendements en fonction des futures plantations .L'assolement permet de conserver un sol relativement équilibré et d'éviter certaines maladies des végétaux.


    Chénopodées
    Composées
    Crucifères
    Cucurbitacées
    Légumineuses
    Liliacées
    Ombellifères
    Solanacées
    Valérianacées
        Astéracées
    Bracicacées
      Fabacées
      Apiacées
       
    Légumes
    Feuilles
    Arroche
    Épinard
    Poirée
    Cardon
    Chicorée
    Laitue
    Pissenlit
    Chou
    Cresson
    Roquette
    Pet-saï
          Céleri
    à côtes
    Fenouil
    Persil
    Cerfeuil
    Angélique
      Mâche
       
    Légumes fruits
    et racines
    Betterave
    Salsifis
    Scorsonère
    Navet
    Radis
    Rutabaga
    Raifort
    Concombre
    Courgette
    Melon
    Pastèque
    Citrouille
    Pâtisson

      Ail
    Oignon
    Échalote
    Poireau
    Carotte
    Céleri-rave
    Panais
    Alkékenge
    Aubergine
    Poivron
    Piment
    Pomme
    de terre
    Tomate
       
    Légumes
    grains
            Fève
    Haricot
    Lentille
    Pois
    Soja
      Aneth
    Anis
           
        Artichaut
          Asperge
           
    Ne pas cultiver successivement au même endroit deux plantes d'une même famille et d'un même mode de végétation
       
             

    Arbres
    Fruitiers

    Taille Des poiriers, pommiers, Framboisiers, groseilliers
    Quand il ne gèle pas
      Emoussage des troncs Chaulage avant la fin du mois
     
    On continue Fumure et labour
    Traitements d'hiver
    Bouillie bordelaise
    Huile paraphinique
    En Bio
    On peut encore planter de jeunes arbres
    qui n'ont pu être plantés à l'automne.


    Arbres d'ornement            
    Récoltes au potager
    Mâches Topinambours Poireaux
       
    Rosiers Taille des variétés rustiques
           
    Possibles semis au potager 5 février
    A la sainte Agathe, on sème les fèves.
    A la sainte Agathe, on sème les pois.
       
    Serre Semis Poivrons et Piments
    Semis Tomates en fin de mois
    Repiquage laitue d'hiver et de printemps
    Repiquage de la Mâche semée en barquette
         
    Gazon Bêchage ou labour des futurs gazons            

    Nouvelles rubriques

    Chacun peut faire son bulletin météo ici
     
    L'activité au jardin


    Une petite histoire de jardinier
    Â construire!
    Â chacun son jardin
         
    Un petit journal sans prétention basé sur notre propre expérience et celle des gens du forum.
       



    Nous sommes ouverts à toutes les suggestions
    qui pourraient améliorer le contenu de ce petit journal.
           
           
         
           

        Quelques bonnes adresses de spécialistes du jardinage


     
     
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    2 commentaires
  •         La pomme de terre est sur les étals dès février

    Primaline, la pépite des primeurs
    C'est la primeur des primeurs.
    Dès le mois de février, elle est présente sur les étals, offrant aux gourmets sa robe dorée, sa texture fondante et son goût délicatement sucré. Pour arriver si tôt sur le marché, elle est produite dans des serres et tunnels. Des outils qui étaient auparavant souvent dédiés aux fleurs, tomates ou salades, et devenus moins adaptés pour ces cultures.
    Seulement deux variétés - Starlette et Lady Christl - peuvent être utilisées, question de saveur. Et la récolte à la main, de février à début mai, assure une qualité “au top”.
    Yannis Moal et son frère Lionel, installés à Roscoff (29), font partie des 26 producteurs de la Sica qui cultivent ces “pépites” de pomme de terre. "Nous avons reconverti 5 000 m2 de serres basses qui servaient à la production de fleurs coupées", note Yannis Moal. Les plants de Starlette sont mis en terre en octobre et novembre, à la main. Avec environ 1 kg de plants par m2, la densité est deux fois plus importante qu'en plein champ.
    La culture requiert une attention particulière, notamment concernant le mildiou. "Nous avons mis en place un arrosage au goutte à goutte qui arrive au pied des plants, ce qui permet de ne pas mouiller le feuillage, précise le producteur. Avec une ventilation adaptée, les traitements phytosanitaires sont ainsi peu nombreux". Autre point sensible sur cette culture d'hiver, la température qui est maintenue positive grâce à un système hors-gel.
    "Trois semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté pour que les pommes de terre soient propres, sans être lavées. Elles conservent un aspect légèrement terreux", précise le légumier. Sur l'exploitation, la récolte se déroule sur février et mars, avec un rendement moyen de 1,7 kg/m2. Trois calibres sont commercialisés.
    Sous la serre, les tubercules laissent ensuite la place à des plants de brocoli, dont les récoltes débutent en juin. Les producteurs cultivent également 2 ha de pommes de terre primeur en plein champ (récoltes en juin-juillet). Sur la SAU de 37 ha, la diversification est un objectif : chou-fleur, chou pomme, échalote, salade 4ème gamme, artichaut violet, oignon. Côté main-d'œuvre, trois saisonniers épaulent les deux frères en Gaec. "Nous envisageons l'embauche d'un salarié à temps plein".

    Agnès Cussonneau



    Le chauffage de ces serres doit être intense.
    Même en Bretagne l'hiver est long ces dernières années.
    On peut supposer que ces tubercules ont été mis en terre fin octobre.

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