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        Un fragile équilibre        
      Déco   Forum      
     
       
           

     5 pots en plastique empilés en quinconce.

    Une recette maintenant devenue banale au Jardin Blanc

    Un tube d'acier carré de 18mm sert de colonne vertébrale à ce fragile équilibre.

    Un tube enfoncé d'au moins 20 cm en terre.

    En cas de longue période pluvieuse le sol se trouvera détrempé; et alors l'édifice prendra de la gite.

    Mais ne tombera pas.

    Les pots sont plantés de pétunias; qui ne demandent qu'à fleurir lorsque le soleil sera revenu. 

     
     

     

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  •   Encyclopédie des jardins    

     

     

      
    Catégorie Titre Auteur Edition Pages Dépôt Légal
    308 Encyclopédie   Encyclopédie des jardins Maurice Coutanceau Larousse  545 1957
    Collection    Origine  
      1ère parution dans cette rubrique   Héritage  
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        Les artichauts        
      Légumes   Forum      
     
       
      Posté le: Sam 19 Jan - 13:44 (2008)    
         


    Qu'ils étaient beaux les artichauts...


     

     

    L'artichaut se multiplie par oeilletonnage en avril.
    La nouvelle plantation produira en août et septembre, alors que les anciennes produisent en juillet.
    La variété 'Gros vert de Laon' est la plus adaptée à la région parisienne.

    Chaque printemps, ne laisser que les 3 plus beaux rejetons, bien répartis autour de la souche, des pieds qui ont donné le plus de satisfaction. On utilisera aussi ceux des pieds de 3 ans, que l'on détruira ensuite.

    Leur choisir un endroit bien ensoleillé loin des arbres ou des haies, avec
    une terre profonde, fraîche mais bien drainée. Celle-ci devra avoir été
    bêchée profondément; bien fumée (fumier ou compost bien décomposé)
    et enrichie d'un engrais complet à raison de 50g/m².

    Pour recueillir les oeilletons, qui doivent avoir plus de 25 cm de haut, bien les dégager jusqu'à la base, puis les séparer de la souche, soit par décollement, soit avec un outil tranchant.
    Faire alors une coupe verticale franche.
    Ne garder que ceux qui ont des radicelles.

    Couper le quart supérieur des feuilles et, le cas échéant,
    rafraîchir la blessure.
    Planter les oeilletons ainsi parés, à raison de 2 par pied, à 15 cm l'un de l'autre.
    Les pieds seront espacés de 1 m en tous sens.

    Le sol devra être au niveau où il se trouvait quand l'oeilleton était en place.

    Bien arroser pour assurer la reprise et biner autour des pieds une semaine après la plantation.
    Doc Votre Jardin

     

     J'en ai récolté en plusieurs fois cette année..
    Pas le même gout que ceux du commerce.
    Même les queues sont comestibles.
    En avez-vous déjà fait la culture
     Récolte d'artichaut le 17 août 2007







    pieds issus de semis 2006
     
     
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        Arroche Bon-Henri        
      Légumes   Forum      
     Chenopodium
       
      Posté le: Lun 19 Jan - 07:58 (2009)    
         


    Chenopodium bonus-henricus
    Chénopode Bon-Henri, Chénopode du bon Henri, Herbe du bon Henri, Épinard sauvage, Sarron, Toute-bonne











     

     

     
     
     
     
     
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        Arroche        
      Légumes   Forum      
     Chenopodiaceae
       
      Posté le: Lun 19 Jan - 07:45 (2009)    
         

    Famille des Chenopodiaceae
    Nom commun : arroche des jardins, arroche cultivée, épinard géant, bonne dame, faux épinard, chou d’amour, arronse, érode, folette. de : Gartenmelde, en : garden orache, es : armuelle mole.
    Ancien légume de la famille des Chenopodiacées, proche de l’épinard.Les feuilles se consomment crues ou cuites.L’arroche se ressème naturellement très facilement.
















     
      
     
      
     

     

     
     
     
     
     
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        Arum        
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        Dolique        
      Légumes   Forum      
     Fabacées
       
      Posté le: Ven 16 Jan - 08:54 (2009)     
         
    Famille des Fabacées
    Nom commun : mongette, dolique, dolique mongette, bannette (Provence), haricot à œil noir, dolique à œil noir, coco œil noir, cornille, pois à vaches, haricot indigène, pois chique, niébé (Sénégal), voamba (Madagascar), dolique de Chine. de : Augenbohne, en : cow bean, cowpea, black-eyed-pea, es : costeño, frijol de costa.(Wikipédia)


    Gousse 60 cm Culture identique aux haricots à rames.Se consomme en mangetout sans attendre le développement complet.Longues gousses cylindriques, à récolter quand elles ont 60 cm de long environ.





     

     
     
     
     
     
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        Fougère        
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        Ciel de Picardie        
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        Fuschia        
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