Rond-point de Cauvillle-sur-Mer 

Marina Postic, l'aide soignante devenue agricultrice biologique 

Pour cette jeune femme, mariée et mère de deux enfants, c'était un vrai challenge qu'elle n'a pas eu peur de relever. Après un brevet professionnel productions horticoles et maraîchère, pendant trois ans, à la Lande du Breuil, à Rennes, elle s'installe sur l'exploitation familiale. « Mon père venait d'arrêter la location de ses terres, j'en ai profité. J'utilise aussi le même matériel, tracteur, planteuse de pommes de terre..., ce qui m'a permis de minimiser les investissements, raconte Marina Postic. J'ai toujours aimé vivre à l'extérieur. J'ai travaillé dans un établissement de personnes handicapées pendant six ans. Être enfermée tous les jours, quand on voit le soleil dehors, cela donne envie. »

Production bio dans trois ans

L'intéressée a mené son projet avec l'aide de la chambre d'agriculture et tous les organismes concernés, le réseau Gab bio, (groupement des agriculteurs bio). Elle prépare une production bio pour dans trois ans, car la conversion, le passage de agriculture conventionnelle à biologique, prend du temps. « Je ne suis pas encore en conversion, car cela ne fait que six mois que je suis installée », prévient-elle.

La jeune femme est enthousiaste. Ce qu'elle aime, c'est avoir les pieds et les mains dans la terre. Installée sur un hectare et demi pour l'instant, et une serre de 300 m2 pour la production hivernale, Marina cultive une grande diversité de légumes, sans engrais ni pesticide. « Pour les vers et la chenille du chou, je cherche la bête et je l'enlève. Pour les limaces, je vais essayer les canards coureurs indiens. Ils ont un long cou et sont friands de ces mollusques », s'amuse Marina.

Bref, sa production est gourmande, plusieurs variétés de tomates, de poivrons et de courgettes, ainsi que des petits pois et haricots verts, mettent l'eau à la bouche. « Je suis plutôt satisfaite j'ai de beaux légumes », se réjouit l'agricultrice biologique.

Marina Postic effectue une vente à la ferme le lundi matin et le jeudi, de 17 h à 19 h 30. « Le bouche à oreille fonctionne bien et j'ai aussi une clientèle locale des gîtes ruraux », confie l'intéressée. Elle compte aussi vendre sa production au panier, « ce qui va me permettre de mieux gérer mes semis ».

Contact : marina.maraicher.postic@gmail.com ; tél. 06 50 55 98 88.

Marina

Fête du Potiron 2015 (Kürbisfàscht) à Logelheim 

Pour la Kürbisfàscht, des tableaux jalonnent les rues, avec pour principaux personnages, des potirons ! Le marché local propose aux visiteurs toutes sortes de produits du terrroir et surtout, des potirons !

Le samedi et dimanche soir vers 18h, tous les potirons s’illuminent sur le passage de la cavalcade... Après quoi, est servie la soupe de potiron, cuisinée avec pas moins d’une tonne et demi de potiron. Les festivités se poursuivent le dimanche, avec des animations pour tous, et l’élection du plus beau tableau fait en potiron.

Texte et Photo

Restons à l'heure d'hiver! 

 C'est le retour de l'hiver. Nous le pressentions depuis le début de l'automne avec ce mois d'octobre exécrable. Il est dommage de perdre une heure de lumière ce soir. Il serait souhaitable de conserver toute l'année cet horaire et de ne plus en changer. Nos contemporains ne préfèrent plus les longues heures d’été du petit matin, mais plutôt les quelques heures encore lumineuses de la fin de journée .Nos contemporains se lèvent d'aussi bonne heure que les générations précédentes; mais ne font plus l'apologie du «lever tôt», contrairement à nos Grands Parents. Aujourd'hui les conditions de travail sont tellement dures en terme d'horaire, de transport et de rythme,  que le travailleur aspire à quelques heures ensoleillées à la fin de sa journée. Nos grands parents devaient se lever tôt, non pas pour prendre un moyen de transport, car leur labeur harassant se trouvait sur place, mais parce qu’à l’époque, le confort des habitations était beaucoup trop vétuste. Difficile de se divertir à la lumière d’une bougie.

 Dites-le avec des plantes carnivores 

 En esperant quand meme qu'il y ait des bureaux où on n'a pas le temps de semer,bichonner,chasser les mouches....il faut quand meme en garder pour surfer sur le web et envoyer ses mails !!Avec les rtt,les journées sont de plus en plus concentrées,ça devient de la pure exploitation!

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Deux jeunes femmes engagées dans le maraîchage bio 

Delphine Morel a travaillé comme animatrice socioculturelle. De retour du Pérou, avec Régis, son mari, ils se sont installés sur l'exploitation agricole de ses beaux-parents. Ils y ont créé l'association La Pachamama, d'éducation à la solidarité internationale. « Mon installation dans l'agriculture bio complète les valeurs de l'association que je défendais déjà dans mon premier métier. Mais il y manquait une dimension concrète. Dans le maraîchage bio, on travaille de ses mains, on produit des aliments. Vendre en local, cela a du sens aussi. On vend à des gens qu'on voit régulièrement. On vend aussi aux écoles et collèges. À l'école où sont mes filles. »

Anouk, des fleurs au maraîchage

Anouk Prévot a fait une formation de fleuriste et travaillait à Rennes. Elle a eu envie d'autre chose et a choisi de partir avec le réseau Woof (World wide opportunities on organic farms), un réseau mondial de fermes bio qui permet de découvrir le milieu agricole. Direction la Nouvelle-Zélande. Tout comme Delphine, elle a ensuite passé un diplôme agricole en maraîchage bio et leur projet s'est monté peu à peu. « Un choix que je suis contente d'avoir fait. C'est un travail physique, qui prend beaucoup de temps. Être chef d'exploitation, c'est du stress, mais c'est aussi une satisfaction de faire pousser des légumes, d'entretenir des terres et d'avoir des échanges avec les consommateurs. »

Aujourd'hui, les jeunes femmes font de la culture en pleine terre et sous tunnel. Elles travaillent sur deux sites : à la Croix-Madame à Saint-Brice et à Lécousse au lieu-dit l'Euche. Elles ont mis en place le système de paniers et tiennent leur marché à la ferme trois fois par semaine : le mercredi et le vendredi à la Croix-Madame, le mardi à l'Euche, de 16 h 30 à 19 h. Elles sont aussi au marché du samedi à Fougères. Bientôt peut-être sur le marché de Saint-Brice du vendredi matin, dont la création est en réflexion parmi les élus.

Elles participent aussi à une étude sur la restauration collective qui réunit divers producteurs locaux autour du Pôle de développement de l'économie sociale et solidaire du Pays de Fougères.

Magnifique entreprise; on leur souhaite bonne chance.  

V8 V-Fusion 

Découvrez sur NUMERIK, http://numerik.blogspirit.com, cette nouvelle campagne pour :

V8 V-Fusion

Le studio américain BUCK vient de livrer un spot publicitaire complètement surréaliste, décalé donc drôle pour les jus de fruits et de légumes : V8 Juices vendus au Canada.

Réalisé par Orion Tait, tout le décor a été filmé dans un décor naturel. Ensuite l'animation a été créer en 3D.

 La fileuse

 Belle récolte