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Des fermes urbaines où pousse tomates et poissons
Des fermes urbaines où pousse tomates et poissons Forum Sujet du message: USA: Des fermes urbaines où pousse tomates et poissons... Tableau Posté le: Ven 30 Sep - 18:28 (2011) USA: Des fermes urbaines où pousse tomates et poissons...
Le 01/03/2010
Aux Etats-Unis, seuls 20% des américains vivent à la campagne et se nourissent de produits venant directement des champs. C'est une abération écologique, et pour y mettre un terme, la société Cityscape a imaginé une ferme urbaine aquacole et hydroponique. Explication: c'est une ferme qui produit hors sol et en ville, aussi bien des poissons que des légumes. Or pour faire pousser des tomates en hydroponie, il fallait avant utiliser des fertilisants à base de pétrole, ici, ils seraient remplacés par les déjections de poissons. Les conséquences sont importantes: moins de déchets, moins d'intrants et moins d'eau contaminée. Cityscape espère lancer à San Fransisco sa première ferme au premier semestre 2010.Encore du domaine de la science fiction.
Pourtant l'idée est séduisante
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Commentaires
C'est l'avenir de l'agriculture de conservation des sols. On peut y pratiquer la bioponie et c'est labellisable par Ecocert.