•  

     

      
      Le kiwi se porte bien        Photos 
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: Le kiwi se porte bien
       
      Posté le: Dim 22 Sep - 06:40 (2013)      
    I
    Cette année le plant d'actinidia est lourdement chargé de fruits.
    Lourdement chargé de kiwis....


    C'est une liane très forte qui vient s'appuyer contre la terrasse.


    Avec ses feuilles arrondies et très coriaces.
    Ses branches creuses et fragiles très chargées de sève..
    Le kiwi a toujours une image d'exotisme, auprès du public.
    La Chine, son pays d'origine, c'est encore très loin.
    Mais en Chine, il n'y a pas que du climat tropical.
    D'où sa facile implantation en Europe.


    On peut en faire de grosses récoltes dans notre région.
    La preuve ici.


    Seulement le kiwi est une liane très entreprenante et qui recouvre très vite ses voisins.
    Il faut souvent tailler pour rétablir la situation.
    Mais surtout pas à la fin de l'hiver et au début du printemps.
    On entraine alors de véritables cascades de sève, qui peuvent entrainer la mort de l'arbuste grimpant.



    Le kiwi est un fruit très énergétique... Aux deux sens du terme.
    Très chargé en vitamine et capable d'une extension spectaculaire
    Ce plant occupe la façade sud de la terrasse sur une longueur de 5 mètres



    Le poirier Conférence son voisin est pratiquement recouvert par ses tiges et son feuillage.
    Mais il arrive à murir ses fruits.
    C'est un dur à cuire.

    Mais la culture du kiwi présente quelques difficultés qu'il ne faut pas négliger.
    D'abord pouvoir disposer de beaucoup de place
    Ce n'est pas un pied de vigne.
    L'obligation d'avoir 2 pieds ( mâle et femelle)*
    Le palisser sur des supports métalliques très solides.
    Ses grosses branches sont capables de tordre le cou à un pieu ordinaire..
    Enfin une mise à fruit très longue... Qui en a rebuté beaucoup.



    *Dans mon cas je n'ai plus que le pied femelle.
    Je soupçonne qu'il doit y avoir un pied reproducteur dans les environs

    WS
     
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Éclaircissage des jeunes fruits        Photos 
      Fruits   Forum      
     
    Sujet du message: Éclaircissage des jeunes fruits
       
      Posté le: Lun 16 Sep - 08:16 (2013)      

    Éclaircissage des jeunes fruits


    Pour pouvoir cueillir et récolter de beaux fruits maintenant, il faut éclaircir les fruits dans certains arbres fruitiers.
    Ce sont le plus souvent les arbres en forme basse, en cordon ou en espalier qui demande un tel sacrifice.
    Car c'est un sacrifice; de supprimer de jeunes fruits plein de promesses au printemps.
    On est souvent trop conciliant avec tous ces fruits en surnombre; pas assez sévère.
    Pourtant après la floraison, l'arbre a déjà  rejeté des multitudes de petits fruits apparemment stériles.
    Mais cela ne suffit pas..
    Seul les arbres dirigés en haute tige ne nécessitent pas, à ma connaissance, ce genre d'opération.
    Difficile d'intervenir sur les branches hautes de ces arbres.
    Je pratique ce genre d'éclaircissage sur les poiriers et les pommiers.
    Pas sur les cerisiers, ni sur les pruniers.
    Pour les autres types de fruitiers je ne peut donner d'information, car je n'en possède pas au jardin.
    Sur la photo des dizaines et des dizaines  de petites poires sacrifiées sur nos 3 poiriers Conférence.
    Et des petites pommes éliminées des arbres en cordon.


    WS

     le bac fait 60cm de diamètre.
    Ces fruits au printemps font déjà 5/6 cm.
    Un régal pour les poules.
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      La vigne        Photos 
      Fruits   Forum      
     
    Sujet du message: La vigne
       
      Posté le: Mar 24 Fév - 09:02 (2009)      

    La vigne

    Les vignes sont des lianes de la famille des Vitaceae.
    Ce sont des plantes du genre Vitis largement cultivées pour leur fruit en grappes, le raisin, dont on tire un jus, le moût, qui devient du vin après fermentation.

    Ce sont des arbrisseaux grimpants qui s'attachent aux supports par des vrilles.
    Les tiges ligneuses, appelées sarments, taillées en culture, peuvent atteindre dans la nature de très grandes longueurs en grimpant dans les arbres.
    Les feuilles à nervure palmée comportent cinq lobes principaux plus ou moins découpés, et sont en forme de cœur à la base.
    Elles connaissent une importante polymorphie selon les cépages et espèces.

    Les fleurs sont très petites, verdâtres et regroupées en grappes composées. Les fruits mûrs sont des baies de forme et de couleur variables. Ils sont blancs, jaunâtres, violets ou noirs, et presque toujours noirs à l'état sauvage.


    Pendant l'hiver, la vigne se repose. C'est à ce moment qu'il faut raccourcir les sarments poussés l'année précédente, pour préparer la future récolte sur des sarments neufs.
    La taille peut s’effectuer pendant toute la période de repos végétatif, en évitant les périodes de gelée.


    La vigne a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour produire des grappes de raisins. Elle fructifie sur les rameaux de l'année apparaissant sur des yeux fertiles à partir de rameaux de l'année précédente. Il faut donc éliminer tous les ans les rameaux ayant produits des fruits.



     

     J'ai déjà eu à 2 reprises de la vigne pour raisin de table.

    Elles ont donné moyennement chaque année.
    Perlette et Muscat de Hambourg.
    J'ai supprimé cette dernière parce que trop attaqué par les oiseaux.
    Autrefois on arrivait à récolter sans pose de filet.
    Même avec des filets, certains oiseaux arrivent à s'y faufiler et meurent souvent à la suite de cette intrusion.

     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
              Photos 
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: Plant fraisier mara des bois - culture en pots sur terrasse
       
      Posté le: Sam 3 Avr - 13:41 (2010)      
    Ils sont déjà en fleur mais dans notre région et avec ce temps ils vont perdre leurs fleurs
    Les fraisiers résistent à tous les temps, mais ces plants sont trop avancées pour pouvoir être mis dehors.
    La fin de ce mois serait préférable pour les acclimater dehors.



    Voici quelques uns de mes fraisiers élevés en serre



    Mara des bois cultivé ici pour la 3ème année


    Dans cette serre froide il fait à cette heure-ci 14 h37 près de 28°.le soleil se montre depuis 3/4 d'heure.
    Et pourtant les fraisiers ne sont pas encore en fleur



    Dans cette autre serre aussi.

     Posté le: Mer 7 Avr - 05:54 (2010)

    Cette année nous allons être très en retard.
    Par rapport à il y a encore quelques années
    Comme l'année dernière.
    Après ces 2 hivers un peu plus froids, mais surtout très longs
    Je n'ai encore rien mis au jardin, cette année.
    Tout se passe dans les serres.
    Culture de laitues d'hiver, repiquage de laitues de printemps semées début mars sur cubes
    Repiquage de laitues du commerce vendues par 24. (3€ les 24..Plutôt que d'acheter ces laitues au rayon légumes)
    Il suffit pratiquement de les poser sur le sol de la serre, d'arroser un peu et dans 30/40 jours une belle laitue.
    Elles se contentent de la fumure restantes des tomates de l'année dernière.
    Récolte des dernières Scaroles, rentrées en serre avant l'hiver.
    Récolte des mâches cultivées en bac et transplantées en serre
    Récolte des endives en serre et en cave.
    Nous sommes de gros consommateurs de salades Very Happy Very Happy

    Pour répondre à Gwnaëlle (Pianesse) je cultive, depuis plusieurs années, des plants de fraisiers dans des gouttières disposées le long des parois de la serre.
    Les récoltes sont avancées - pas d'oiseau pour les picorer - pas de limace (trop haut pour les atteindre) - une culture régulière ( les fleurs ne sont pas endommagées par une éventuelle pluie battante) - une teneur en sucre un peu meilleure ( les plants profitant de la chaleur optimum de la serre).
    Pas d'arrêt de végétation.
    Arrosage goutte à goutte, en même temps que les tomates.
    Gain de place indéniable.

    a toute

     Les gouttières ne sont pas percées.
    Je ne les ai pas mutilé, au cas où je voudrait les réemployer pour leur vrai usage.
    Pensez ! Des gouttières avec des trous ça va pas le faire

    Il y en a sur plus de 20 mètres de longueur.
    Et comme ce sont  des éléments de 2 mètres, le drainage se fait par les joints décalés d'un centimètre.
    Et aussi par une légère inclinaison de chaque élément.
    De plus avec un arrosage intégré automatique, on controle très bien l'humidité.
    De surcroit, en serre, à partir du printemps c'est plus le manque d'eau qui est à craindre.
    Il faut seulement surveiller l'excès d'humidité en hiver et aussi l'état et la santé des plants de fraisiers.

    Pour la taille des gouttières, j'ai pris la taille normale des habitations.
    Mais il existe une taille supérieure .
    Il faudra alors tenir compte du poids du substrat qui peut alors être trop important pour la solidité de l'ensemble.
    La terre pèse plus lourd que l'eau.
    Amitiés
     Le gain de place, sans nuire à la qualité, est une quête constante dans le petit potager familial...
    @+
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos  Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Taille des kiwis         
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: Taille des Kiwis
       
      Posté le: Mer 1 Juin - 18:02 (2011)      
    Fiche tomate (Modèle Ancien)
     Il faut éviter de tailler les longues branches au début du printemps.
    La sève s'écoule très rapidement.
    Environ un verre au bout d'une heure.
    Grave risque de perdre le pied.
    C'est ce qui m'est arrivé il y a 3 ans.
    Le pied restant donne maintenant un peu moins qu'avant.
    Il doit exister un pied pollinisateur dans les environs.

    En ce moment c'est la floraison qui bat son plein.
    Dans environ une quinzaine de jours je taillerais les bouts de branche très prolifique.
    En gardant les futurs fruits.
    On ne risque plus de perdre le sujet en taillant à la fin du printemps

    Cette année en avril une grosse branche a été cassée par le vent.
    J'ai réussi à colmater l'hémorragie de sève avec du mastic à greffer et de l’adhésif
    Après plusieurs tentatives
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos 

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Culture des kiwis         
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: envie de Kiwis !!!!
       
      Posté le: Lun 22 Fév - 10:17 (2010)      

     Très bonne production de Kiwi en 2009
    Pratiquement rien en 2008
    Malgré la perte du pied pollinisateur.
    Environ 150 fruits cette année.
    De grosseur moyenne
    Le kiwi est une liane et il prend très peu de place chez moi
    Eviter de le palisser sur le mur de l'habitation
    Car il a une force considérable
    S'enroule autour des supports, et les tord parfois.
    Il peut finir par dégrader le mur.
    Il agit un peu comme un de ces grands serpents.
    Ne pas le tailler à la montée de sève
    Il peut en mourir......
    Je taille tout l'été les long rameaux de l'année, qui peuvent s'allonger de près d'un mètre en 3 semaines
    Le kiwi étant implanté en contrebas de la terrasse, je coupe facilement les rameaux supérieurs.

    Dés qu'ils dépassent vers la table de la terrasse : Couiiiic! 

    Le barbecue maintient à distance les rameaux aventureux
    Ils se sont griller les moustaches.
    Mais ils s'en remettent.. 
     C'est contre ce mur, en contrebas, de 1m80, que les Kiwis sont installés.
     
    Je n'ai plus qu'un seul pied depuis le printemps 2006
    Mais je pense qu'il y a maintenant des pieds de Kiwis plantés dans le voisinage.
    c'est pourquoi  le mien a recommencé à donner quelques fruits en 2008
    Et une grosse production en 2009, analogue à celles antérieures à 2006.

    DESIGNATION REF. NB PAQUET PRIX UNIT. MONTANT
    Actinidias  775 668 1 117,70 F 117,70 F
    Perce-neige  747 253 2 21,80 F 43,60 F
    Rosier GARNETTE ROUGE 767 111 1 48,50 F 48,50 F
    Saponaire   75 03 07 1 17,50 F 17,50 F
    MONTANT DE LA COMMANDE       227,30 F
    FRAIS DE PORT       14,50 F
    20/11/1990 00:00     TOTAL 241,80 F
    WILLEMSE     TOTAL 241,80 F

    J'avais commandé ces Actinidias en 1990
    comme le précise un extrait de mes factures
    Il y en avait 3 par paquet.
    Très vite un des pieds n'a pas survécu.
    La mise à fruit peut être très longue
    Seulement à partir de 1995.
    Mais par la suite de très grosses productions.
    Parfois, près de 300 fruits.
    Pas très gros, mais quand même.
    Le kiwi que l'on cultive a un gout extrèmement fort.
    Ceux du commerce n'ont aucun parfum à coté.
    En ayant fait gouter à une personne, qui en consommait beaucoup, des gros exemplaires du commerce, celle-ci m'a demandé,sans rire , si je ne les avait pas trempé dans de la liqueur parfumée.
    Elle découvrait le gout du Kiwi.
    Avant d'en produire moi-même, je considérais ce fruit comme très à la mode ou très tendance et absolument sans gout.

    Autre chose qui étonne beaucoup les gens lorsqu'on leur annonce que l-on cultive des Kiwis dans les départements du Nord, c'est leur résistance au froid
    Le kiwi, fruit apparu sur nos tables récemment (une trentaine d'années) est toujours considéré comme un fruit exotique.
    Mais qui dit exotique, ne veut pas forcément  dire : pays chaud.
    En Chine pays de mousson pour une grande partie, les provinces du nord sont glaciale l'hiver. chinois
    Le Groënland nous est très exotique, en quelque sorte.
    Peut de gens, chez nous, osent s'aventurer à planter des Kiwis.
    C'est comme les asperges..
    Très longues à entrer en production.
    A l'instar des asiatiques, il faut certainement posséder beaucoup de patience pour lancer de telles productions..... chinois
    J'ai peut-être les yeux bridés...... chinois Very Happy
    sayonara
     
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos 

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Cueillette dans les vergers         
      Fruits   Forum      
     
       
           
     
     Texte et Photos
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos 

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Paniers de «Conférence»         
      Fruits   Forum      
    3 Poiriers «Conférence» 
       
           
     Plusieurs paniers de ce type concrétisent la cueillette des poires sur la variété «Conférence» . L'année n'est pas si mauvaise que l'on aurait pu le croire au printemps, avec l'arrivée de la canicule et de la sécheresse. Cette variété est considérée par beaucoup comme la variété la plus facile à conduire au verger familial. Sans pour cela être la meilleure variété de poires. D'autres variétés lui sont, quand même, supérieures.
    Comme chaque année, il a fallu se résigner à accepter la présence des guèpes et des frelons. Scénario habituel : Les oiseaux blessent la partie supérieur du fruit et, insatisfait par le fruit, vont en gouter un autre. C'est, alors, le signal pour les mouches, les fourmis, les guèpes et les frelons de venir s'attabler dans nos arbustes. Bien évidemment, on les dérange durant ces agapes.  
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos 

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Première récolte de fraises       Photos 
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: Fraise : Promesses de récolte
       
      Posté le: Dim 26 Avr - 09:23 (2015)    
    Alain :  Mieux qu'une promesse, première récolte ce jour. Achetées en pépinière l'année dernière, elles ont passé l'hiver dans la serre et bénéficient du chauffage à 12° mini que j'ai mis en service pour mes plants d'aubergines depuis le 15 mars.
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire
  •  

     

      
      Belles promesses de récolte en serre        Photos 
      Fruits   Forum      
      Sujet du message: Fraise : Promesses de récolte
       
      Posté le: Sam 25 Avr - 05:26 (2015)     
     Belles promesses de récolte en serre




    Des plants déjà implantés en gouttières depuis plusieurs années.
    D'autres, trop vieux, donnaient beaucoup de feuilles et pratiquement plus de ces akènes rouges vifs, au parfum sublime et à la saveur sucrée.
    Ils ont été remplacés par des plants tout neufs, issus des promotions de ce printemps dans les grandes surfaces.
    Un plant de poivron vient de s' égarer dans l'univers de Madame Moutot 



    Des plants issus de stolons, prélevés dans la planche de fraisiers en extérieur, attendent de venir remplacer les plants qui n'auraient pas repris. .



    Des plants en cours de nettoyage. 
    Les fraisiers produisent de nombreuses feuilles mortes, au cours de l'hiver.


    30 mètres de gouttières plantées de fraisiers, assurent de nombreux désserts pendant le printemps et l'été.


    WS

     
     Compteur de visiteurs en temps réel                Modèle  Photos  Création & Techniques  Photos Photos

     

       
      bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre accueil

     

     

    Yahoo! Pin It

    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique