• La saison des champignons

      
       
     La saison des champignons
           
      Champignons   Forum      
       
       
      Posté le: Sam 30 Aoû - 06:53 (2008)      

     Champipi
    Potagiste (99)
    Potagiste (99)

    La grande saison des champignons a commencé

    Moi c'est la girolle
    Au fait avez vous déjà fait la culture des champignons
    De Paris par exemple ?

     On ne voit plus beaucoup de girolles chez nous.Autrefois on ramenait de pleins paniersUn des meilleurs champignons de cette saison.Parfois on trouvait aussi du pied de mouton

     WS

      loou

    bonjour les chercheurs de champignons
    la saison à très mal commencé chez nous mais la ceuillette à commancer  le 25 novembre cepe pied de mouton bolet bleu et chanterelle tout est stocké! j'ai ramassé les dernières chanterelles hier !je vois que vous avez commencé plus tôt! y a t'il encore des champignons chez vous?

     Le cèpe de Bordeaux....Cela n'existe plus qu'en rêve chez nousMême chose pour les girolles.Trouvez-vous des trompettes des morts dans votre région?Dans mon terrain pousse au moins 5 variétés différentes de champignons.Mais pas consommables.
       WS

     loou

     pas de trompettes de la mort chez nous c'est bien dommage car elles sont très parfumées!par contre nous avons beaucoup de chanterelles  "tête noire"  c'est un délice nous les déshydratonscertaines sont réduites en poudre pour être incorporées dans les sauces hum....
    il y a certains champignons qui poussent au pied des peupliers que l'on peut consommer mais quand je ne connais pas je ne m'aventure pas.....les votres non pas l'air très engageant dommage avoir des champignons dans son jardin ....un rêve!

     Posté le: Lun 8 Déc - 13:22 (2008)

    Bonjour
    Dommage pour les trompettes.Les champignons qui poussent chez nous proviennent de ceux que les enfant ramenaient lorsque nous allions aux champignons et que nous en trouvions beaucoup.
    Sans les avoir mélangés aux comestibles, après avoir tenté de les identifier, nous les dispersions, avec les enfants, dans toute la partie du jardin plantée de bouleaux et de conifères.
    Une année nous avons eu une très belle poussée de Paxilles.
    Nous avons aussi 2 petits chênes(3 mètres) qui ont fini par pousser à la suite de ces expéditions.

    Les enfants sont curieux de tout et collectent souvent beaucoup de choses dans la nature.

     

     WS

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