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    Courges de fin septembre
           
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    Courges de fin septembre
     Pâtissons, courgettes, potimarrons et courges spaghettis qui vont aller rejoindre leurs consoeurs en cave. Cette année 2016 sera une grande année pour cette production. Chaleur et humidité du sol favorisent grandement toutes ces courges. 
    Ce sont surtout les courges spaghettis qui prolifèrent en tout sens. 
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    Récolte 27 juillet 2016 
           
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    Des Pâtissons et des courgettes pas trop grosses; elles pourront être cuisinées crues
    Deux belles courgettes rondes de Nice; elles sont déjà un peu trop grosses; leur peau sera dure à peler.
    1kg300 de belles petites tomates (encore un peu petites).
    Une courge spaghetti, juste à la bonne taille. 
    Sur la droite un jeune potimarron s'est aventuré sur le châssis.
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        Les courgettes du 14 juillet 2016

           
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    Première récolte en ce jour du 14 juillet. Une courgette longue et mince cultivée en serre. 2 grosses courgettes de Nice, cultivées, au potager, sur la planche traditionnelle destinée aux courges. Une planche qui s'est surélevée de plus de 30 cm par rapport au niveau du potager. Une planche garnie chaque année avec des feuilles décomposées, le fumier des poules et une couche de paille fraiche en fin d'automne. Résultat: Une terre très noire et très fertile, dans laquelle on peut planter les plants sans aucun outil. Seulement en creusant avec la main; gantée! Cela va de soi.
     
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    Ail, oignons et échalotes
           
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    Ail, oignons et échalotes. Très mauvaise année pour ces bulbes. Les cataractes printanières ont maintenu ces bulbes dans une humidité meurtrière. Ces bulbes préfèrent nettement les climats secs et chauds. La récolte des échalotes est désormais perdue. Seuls oignons et ail vont peut-être arriver à grossir un peu. Si les mauvaises herbes ne les étouffent pas trop. Sur cette planche seule la bordure de thym, affiche sa bonne santé, tout en développant sa floraison.
     
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        Première récolte des haricots

           
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     Première récolte des haricots semés en serre début avril . Le mauvais temps de ce printemps a mis en retard cette production, qui devait commencer début juin. Mais la récolte a commencé. Des haricots semés dehors, au potager, n'arriveraient que dans les premières semaines de juillet. Avec cette méthode, on avance d'un mois.
     
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        Une planche de haricots

           
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     2 variétés semées en serre et repiquées ici, il y a un mois. En ce moment, en fleur avec déjà de jeunes haricots.
    On sème en serre pour échapper aux aléas climatiques. Et ils sont nombreux en 2016....
    Triomphe de Farcy et Contender. Triomphe de Farcy demeure une variété de premier ordre. Contender donne de gros haricots bien charnus, mais un peu moins fin que Triomphe de Farcy.
     
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    Fèves et Pois Mangetout
           
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     Fèves et Pois Mangetout. Cette planche est maintenant terminée. Remplacée, hier, par des laitues et des radis. Les pois ont, malheureusement, peu donné. Conditions climatiques trop humides. Les fèves ont fourni une assez bonne récolte; mais avec des grains de petite taille . Toujours ces conditions climatiques exécrables.
     
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        Laitues, poirées, choux et navets

           
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    Laitues, poirées, choux et navets. Une planche de laitues qui est maintenant entrée en production.
     Batavia Grenobloise et Apia. Beaucoup de mauvaises herbes. Terrain très humide, difficile à entretenir.. Quand il ne pleut pas. 
    Ces jours derniers, le beau temps semble vouloir s'installer ( hier 7 juillet : 28°C à l'ombre et au nord)
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        Courge spaghetti en châssis

           
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    Une coureuse et une rampante installée en châssis pour plusieurs mois. C'est la courge spaghetti à la chaire fibreuse. En cas de refroidissement du climat, on remet les fenêtres du châssis. Ainsi les courges ne perdent pas de temps dans leur croissance. Car la bonne saison ne durera pas toujours. Cette courge se conserve très bien en cave.
     
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    Courgettes 2016
           
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    Courgettes 2016
    Une deuxième série de semis de courgette. La première a mal levé et les plants ont été installés en serre; à cause des intempéries de mai . Dans ce semis sur 24 cubes de 3cm, pratiquement toutes les graines ont donné une plantule. Il ne reste plus qu'à repiquer ces plants en bonne place. En espérant que la météo sera plus clémente. Ces jeunes plants n'aiment pas beaucoup être chahutés au début de leur installation dans le potager.
     
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