Journal Ordinaire D'Un Jardinier Ordinaire

Bonjour 
Le crachin bien connu de nos régions s'est abattu, hier sur notre plaine. Pas un souffle de vent; nuages très bas; humidité totale. Pas un temps à mettre une tomate dehors. Il va falloir traiter ou protéger ses tomates, tant ce type de temps est dommageable pour nos Pommes en or comme disent les Italiens. Finalement, le vent s'étant levé, le beau temps est revenu dans l'après-midi sur notre région. Revenons, donc, à nos tomates. Au repiquage, pas d'amendement au pied de chaque plant, parce que cet hiver, j'avais répandu 2 m³ du contenu d'un de mes tas de compost, dans les 3 serres où je fais la culture de mes tomates. J’ai abandonné le purin d'orties, parce que le jardin est envahi d'orties. Comme je ne fais pas la course à la plus grosse tomate, la qualité de l'amendement est, pour moi, secondaire. Je recherche plutôt une collection de variétés de tomates; la plus éclectique possible, tant le nombre de variétés est considérable, de part le monde. Tous les 2 arrosages je mets aux pieds de chaque plant, un engrais liquide Bio à base de vinasse de betteraves. Cela semble convenir à mes tomates, car dans la serre N°3, la production a commencé depuis plus d'une semaine et la hauteur des plants atteint déjà le plafond  de la serre (2 mètres). Dans quelques temps, il faudra éliminer une partie des feuilles. On élimine déjà les bourgeons qui apparaissent à l'aisselle des branches retenues pour la fructification. En terme de variété, j'affectionne plus particulièrement «Aunt Ruby's German Green» qui est une grosse tomate verte, au gout très appréciable. Et aussi, «Summer cider », une grosse jaune au gout très fin et légèrement sucrée. D'habitude, seules les tomates rouges retiennent l'attention du public; avec ces 2 variétés, ce n'est pas le cas.

 demain  

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