• Qualités médicinales du bouleau

     

     

      
        Qualités médicinales du bouleau        
      Médicinales Limonade de sève de bouleau   Forum Les bouleaux     
      Sujet du message: Le bouleau: Qualités alimentaires
       
      Posté le: Ven 1 Fév - 18:43 (2008)      

    Qualités médicinales du bouleau

    le Bouleau a aussi des propriétés diurétiques par exemple en cas d'oedème:3 à 5 tasses d'infusion par jour (à boire entre les repas
    OU 30 à 50gr de jeunes feuilles pour un litre d'eau.
    Il doit aussi pouvoir faire baisser le cholesthérol. 

    Qualités alimentaires du bouleau

    Ses feuilles font de bonnes infusions . 

    Sa sève peut être utilisée en guise de sucre car elle contient environ 2% de sucre.
    Les Scandinaves la consommaient fermentée (comme du cidre) autrefois.
    Un arbre adulte peut fournir un litre de sève quotidiennement. 

    Propriétés de la sève de bouleau
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