Afficher les résultats
-
Recette alimentaire de l'épilobe
Recette alimentaire de l'épilobe 
Recettes L'épilobe à petites fleurs 
Une recette de fleur... Qui peut se préparer comme de petites asperges 
L'intérêt alimentaire de l'épilobe, outre son goût agréable et décalé, réside notamment dans les propriétés astrigentes et émollientes qu'il possède. Il est riche en vitamines A et C et contient significativement un des 4 macro-éléments dont notre organisme a un besoin journalier quantitatif important : le magnésium.
Ce ne sont pas seulement les belles petites fleurs purpurines ou rosées détachées des épis qui peuvent être consommées, mais également les jeunes pousses printanières, cuites comme un légume, ou encore la moëlle des tiges.
En Suède, depuis longtemps, on consomme les bourgeons et les jeunes pousses d'épilobe préparés à la manière des asperges. (Récolter des cimes non écloses d'environ 20 cm et faites les cuire à la vapeur!)
bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre 
-
Commentaires
-
Un Jardin Blanc L'Illustration Jouy Sous Thelle Titine Collection d'Eléphants (mot de passe)
Mes Science & Vie Au Jardin du coeur Ceci est la liste de tout nos blogs hébergés par Eklablog.
Ce serait gentil de votre part, d'aller leur faire une petite visite
Merci
-
Poules et canicule Nous avons un poulaillier
De 30 poules et poulettes
1 canard et 3 canes
Vous pouvez retrouver les articles de cette rubrique en cliquant sur la flêche verte ci-dessous
-
André Eve Le célèbre créateur de variétés de rosiers est
entré au Paradis
des roses .
Celui qui nous avait fait aimer les roses anciennes est décédé le 4 août 2015.
-
-
-
-
Cher Visiteur, bienvenue sur notre Blog qui a été créé le 11/02/2012
Parmi les 5231 internautes connectés sur Eklablog, vous êtes déjà 9 visiteurs à venir nous rendre visite aujourd'hui.
Vous venez de consulter 197 pages sur ce blog.
Hier 80 d'entre vous, nous ont visité. Merci
Ils ont ainsi consulté 114 pages de notre blog.
Si vous aimez les chiffres et les statistiques apprenez que, depuis sa création
93043 internautes ont déjà visité notre site en parcourant 619977 pages.
Un jour, vous vous êtes pressés à plus de 1225 connectés sur notre blog.
Bravo!
le 14 juillet 2015 plus de 217 internautes ont eu la délicate attention de venir visiter notre blog.
2109 visites durant ces 30 derniers jours.
Sur notre site, vous avez le choix entre 3308 articles.
C'est 1 de plus qu'hier.
Les plus bavards d'entre vous ont animé notre site avec 673 commentaires
En ce moment il y a 1 visiteur(s) connecté(s) sur notre site
N'hésitez surtout pas à laisser un petit commentaire sur nos articles .
Merci pour votre attention
-
-
-
-
-
-
-
....Auto fertile
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog