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Par White Tendance le 2 Janvier 2016 à 05:48
Semis de mâches en barquette Semis des légumes Forum Sujet du message: Semis de mâches en barquette Posté le: Mer 15 Aoû - 13:25 (2012)
Barquette si possible en serre.
semis le plus clair possible.
pour repiquer, on ne repique surtout pas plant par plant.
Travail fastidieux et pas rentable
Dans deux mois les semis en barquette auront formé un matelas de racines que l'on peut découper à la main pour garnir le sillon du repiquage dans le potager.
C'est pour çà qu'il faut semer le plus clair possible.
fin juillet on trouvait déjà en jardinerie du plant semé sur cube.
1 seule rosette de mâche par cube.
Seuls les semoirs agricoles très perfectionnés permettent ce travail.
quand à nous quand on repique, si on trouve qu'il y a trop de plants au mètre linéaire, on peut facilement en éliminer.
Et repiquer des plants en novembre, voire en décembre, est une opération très aisée; il suffit de repiquer dans le rayon, sans avoir besoin d'arroser.
depuis 2 ans je repique en serre la plus grande partie de mes semis de mâche en serre à cause des hivers neigeux.
sous la neige, impossible de faire quoique ce soit au jardin.
Mais dans un hiver normal, on griffe sommairement la terre et on dépose notre plant dans le sillon.
Si ce sont de bonnes variétés d'hiver, les mâches peuvent se récolter jusque fin mars.
Cette année même début mai; mais ce fut une année exceptionnelle; trop fraiche en début de printemps.
et justement la mâche adore ce climat de fraicheur.
J'ai même remarqué que les mâches se développent mieux au potager, qu'en serre.
C'est une salade très bien adaptée à nos régions du nord.
D'ailleurs vous devez savoir cela; nos grand-parents ne semaient pas de mâche dans leur jardin, mais allaient la récolter dans les champs non labourés pendant l'hiver.
Ce n'est plus le cas aujourd'hui; la récolte sur notre plateau vient de se terminer hier et déjà on voit les tracteurs transformer la paille en gros ballots et aussitôt déchaumer la pièce.
Surtout pour éviter les incendies.
Car depuis quelques décennies ce sont les années trop sèches qui dominent.
donc dans ces conditions peu de chance de voir notre doucette bonne à récolter en octobre/novembre.Avec 3 à 4 barquettes j'arrive à former une route de mâche.
Mes routes font en général 6 mètres.
Au potager comme en serre.Ce sont les maraichers professionnels qui m'ont donné l'idée de cette culture dite à " contre-saison"
La mâche, avec l'endive sont les 2 seules salades que notre région nous permet de disposer en hiver.
J'ai déjà, en ce moment plusieurs routes d'endives très bien développées.
Certains considèrent que c'est une perte de temps cette culture, qui est offerte sur tous les étals pendant l'hiver.
Mais celles que l'on cultive, moins grosses, n'ont pas du tout le même gout que celles du commerce.
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Par White Tendance le 4 Novembre 2015 à 07:48
Semis 2011 Semis des légumes Forum Sujet du message: semer des citrouilles ? Posté le: Mar 26 Juil - 13:01 (2011) Semis 2011 31 mars 2011 Variété Type Support Graines Levée Date Lieu §§ Rep. Lieu && Lieu µ @ <> Observations Aiguillon Haricot nain Sol OK 13/4 S1 Non 31/3 S1 1 6/6 Purple Teepee Haricot nain " OK 13/4 S1 Non 31/3 S1 1 6/6 Golden Teepee Haricot nain " OK 12/4 S2 Non 31/3 S2 2 6/6 Semis 2011 1 avril 2011 Banana Legs * Tomate Cube 20 OK 9/4 S2 Non 0 Great White Beef* Tomate " 15 OK 17/4 S2 Non 0 Voyage Tomate " 15 OK 17/4 S2 Non Green Pineapple Tomate Mini-serre 10 5 9/4 S1 Oui 17/4 S2 Cœur de Bœuf Jaune Tomate " 20 15 8/4 " Oui 17/4 S2 Yellow Stuffer Tomate " 20 11 9/4 " Oui 17/4 S2 Aunt'S Ruby German Green Tomate " 10 8 9/4 " Oui 17/4 S2 Merveilles des 4 saisons Laitue Cube 15 OK 7/4 S2 Non Vert long des maraichers Concombre " 15 OK 7/4 S1 Oui Reine de mai Laitue " 15 47 7/4 S2 Non 26/4 27-C1
20-C3Appia Laitue " 15 20 7/4 " Non 2/5 PO Red Salad Bowl Laitue " 15 OK 7/4 " Non Lollo Rossa Laitue " 15 OK 7/4 " Non Batavia Blonde Laitue " 15 OK 7/4 " Non Bleu de Solaise Poireau " 15c à 5g OK 9/4 " Non Cumin de Malte Cumin " 15 Rien " Non Essai Marjolaine Annuelle Marjolaine " 15 Rien " Non Rouge de Détroit Betterave " 20 20 8/4 " Non 23/4 C3 Pâtisson Orange Pâtisson Godet 5 5 9/4 S1 Oui 23/4 PO Courge Spaghetti Courge " 5 5 9/4 " Oui 23/4 PO Ronde de Nice Courgette " 3 5 9/4 " Oui 23/4 PO Potimarron soleil rouge Potimarron " 2 2 9/4 " Oui 26/4 PO Potiron rouge vif d'Etampes Courge " 3 3 9/4 " Oui 26/4 PO Marketer Concombre " 7 à 4 gr 7 9/4 " Oui 28/4 2-S3 Semis 2011 2 avril 2011 National 2 + Reine de mai Radis Sol Ok 6/4 S1 Non 1 Laitue " " 10/4 " " Flamboyant
+ Merveille des 4 saisonsRadis " " 6/4 S2 " 1 26/4 Laitue " " 10/4 " " Semis 2011 3 avril 2011 Tom Pouce Capucine Godet 20 17 12/4 " Non 23/4 JA° Naine Cupidon Rose d'Inde 10 godets 50 OK 9/4 " Non Redémarrage du chauffage des bacs de serres depuis le 31 mars 2011 S1,S2,S3,S4,Sv : Appellation des serres - PO = Potager @ Début de la Récolte §§ Chauffage && Plantation définitive JA° = Jardinière Variétés ressemées pour insuffisance de plants {} Planche Fèves [] Planche Asperge Les dernières modifs sont signalées en rouge (1) Bulbe µ nombre de routes de 6 mètres <> Inventaire 29/03 Chaleur : nuit seulement à partir du 24 février 2011 Édité le 2 avril 2011 Modifié le : 6 juin 2011
Sur un extrait de mon plan de semis 2011, on peut remarquer que les potimarrons et les potirons repiqués, sous cloche, en extérieur, ont donné jusqu'à présent une petite citrouille de 30/40cm de diamètre, 2 potimarrons gros comme le poing pour l'instant.
Mais au moins une dizaine de fruits ont avorté sur ces plants.
Ils atteignent la grosseur d'une balle de tennis, pourrissent, puis tombent desséchés.
L'année n'est pas favorable pour ce type de légume.
Très vorace en amendement ils demandent des conditions de climat qui vont en s'améliorant, crescendo .
Cette année, renversement du climat depuis le 15 juin.
Plus d'humidité après une grande sècheresse.
Plus de fraicheur après une canicule.
La montée en puissance tout au long de l'été de ces plantations ne doit pas être trop perturbée.
Quand on songe en combien de temps une citrouille doit réaliser son métabolisme, pour atteindre plusieurs kilos, voire une dizaine de kilos.
Tout cela est très court.
les pâtissons ont l'air de bien se tenir pour l'instant.
Les courges spaghettis ont déjà donné quelques exemplaires
courgettes et rondes de Nice ont donné au moins une quinzaine d'exemplaires.
Seuls les concombres en serre ont donné plusieurs exemplaires
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Par White Tendance le 4 Novembre 2015 à 07:27
Semis sur cube Semis des légumes Forum Sujet du message: Semis sur cube Posté le: Mer 13 Avr - 07:52 (2011)
Le semis sur cube est de plus en plus pratiqué par les professionnels.
Avez-vous adopté cette technique?
Qui élimine le choc de la transplantation.
Surtout intéressant pour les salades, qui diminue substantiellement le temps de culture.
Et réduit le risque de montaison
Voici un petit essai de cube que je teste en ce moment.
 droite cube de 4x4cm sur 3 cm de haut
Au centre pastille de 32mm de diamètre sur 3 cm de hauteur
 gauche cube de 2x2cm sur 2cm de hauteur. (très faible volume du substrat)
En jardinerie les laitues sont proposées sur cube de 3x3 cm. sur 3 de haut.
Un essai pour tenter de gagner de la place, car ce type de semis occupe beaucoup plus de place qu'un semis en pépinière.
Et si quelques graines ne germent pas, cela devient dramatique.
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Par White Tendance le 4 Novembre 2015 à 06:59
Semis Piments-poivrons 2011 Semis des légumes Forum Sujet du message: Piments-poivrons 2011 Posté le: Mar 1 Fév - 08:10 (2011)
Semis du 17 janvier 2011
Quelques poivrons, aubergines et piments
Pour le Fun quelques tomates précoces, du cèleri et du basilic.
Je vais démarrer la 2ème micro-serre prochainement.
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Par White Tendance le 7 Août 2015 à 07:20
Mâche à repiquer Semis des légumes Forum Posté le: Jeu 2 Oct - 07:08 (2008) Sujet du message: De nouveau la mâche Bonjour à tous
Avant-hier j'ai repiqué de la mâche que j'avais semé il y a un mois en barquette en serre. (8 barquettes)
Ceci sur une des planches de tomates (30 pieds)
2 routes de 5 mètres obtenues.
Pas de mauvaises herbes.
Mon jardin étant encore complètement occupé par mes légumes, je pratique ainsi chaque année, jusqu'en janvier certaines années.
Hier il a plu. Pas besoin d'arroser cette plantation.Avant-hier aussi derrière une planche de haricot j'y ai semé 2 routes de mâches.
Que je vais recouvrir d'un film plastique.
Qui accélère considérablement la levée.Hier j'ai semé en barquettes en serre la mâche que je mettrais en pleine terre courant novembre.
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Par White Tendance le 7 Août 2015 à 07:05
Mâches sur cube Semis des légumes Forum Message Posté le: Dim 26 Sep - 13:31 (2010) Sujet du message: De nouveau la mâche
Bonjour
Cette année encore je vient de semer la mâche en barquette de polystyrène, en serre
Pas trop drue.
Un peu comme les radis.
Pour la repiquer fin octobre, lorsqu'une partie des légumes aura déserté le jardin..
Mardi dernier, vu sur le marché de Gournay des plants de mâche à repiquer.Plants de mâche semés sur cube comme les laitues. Des plants de salades à repiquer et à récolter avant l'hiver. Et aussi des plants d'épinards à repiquer. C'est la première fois que j'en voyais..... Des plants à repiquer
Je pense que pratiquement tous les légumes vont être proposés en plants à repiquer, dans les prochaines années.
Peut-être même les radis..... Qui sait ?La grosse difficulté du jardinage au potager étant le semis..
Beaucoup contournent la difficulté.Acheter 24 plants de salades à repiquer pour le prix de 2 ou 3 salades du marchand de légumes.
Peut être rentable économiquement.
Mais acheter mâche ou épinard à repiquer....
Autant les semer sois-même, si on a la place au jardin.
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Par White Tendance le 7 Août 2015 à 06:32
La batavia Semis des légumes Forum Posté le: Jeu 8 Juil - 12:33 (2010) Sujet du message: grosse blonde paresseuse
Bon appétit!
Une valeur sure dans nos régions de Picardie
La "Batavia"
En ce moment elle résiste admirablement à ce que l'on peut appeler maintenant une canicule.
Reine de mai qui nous a bien approvisionné en juin et une partie de mai, est en train de monter depuis quelques joursmoment.
Elle sert de hors d'œuvre à nos poules en ce moment.
Novappia a été récoltée en serre tout au long du mois d'avril et aussi une partie de mai..
Une laitue à couper "Cocarde" absolument extraordinaire que j'ai découvert il y a 3 ou 4 ans.
Elle peut donner 3 coupes successives.
Mais elle est surtout précieuse en cas de défaillance des autres laitues...
J'ai vu, il y a quelques années, une planche de laitues d'hiver, partir en montaison fin mai en moins de 8 jours.
Près de 200 laitues au tapis !
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Par White Tendance le 7 Août 2015 à 06:00
Bacs de propagation Semis des légumes Forum Posté le: Mar 9 Fév - 11:29 (2010) Pour conserver les jeunes plants de tomates transplantés.
Il faut des bacs de propagation chauffés par résistance.Comme ceux-là
12 bacs plastiques.
Alimentés par des câbles chauffants.
Noyés dans 5 cm de sable.
Recouvert de plaque de verre sécurit.
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Par White Tendance le 7 Août 2015 à 05:26
Semis fanés Semis des légumes Forum Une question de Béatrice Posté le: Mar 2 Juin - 07:40 (2009) Bonjour,
J'ai besoin de votre aide!!!!
Quelques semis de radis que j'avais mis en serre (en attendnant le potager) sont fanés...sont-ils définitivement perdus ou puis-je encore les mettre en pleine terre???
Merci d'avance!!!..je suis perplexe mais sans doute ais-je omis de les arroser souvent????Béatrice
Ils sont irrémédiablement perdus
Car même dans votre belle région de la Belgique, les semis de mai, à l'extérieur, vont donner en 3 semaines
Nous mangeons, en ce moment, des radis semés dans la première semaine de mai.
Malgré ce temps sec et assez frais.
La Picardie touche à la Belgique.J'ai, déjà, les années précédentes tenté des radis en serre, semés en mars, pour récolte en avril.
Mais le problème c'est qu'ils risquent de s'étioler, de filer, de pousser en feuille.
Car même en avril, la chaleur d'une serre n'est pas toujours facile à contrôler.
ça peut marcher, mais pas tous les ans.
Paradoxalement, un des problèmes majeur de la serre, peut être la trop forte chaleur.Les semis de mai, en extérieur, demandent un contrôle de l'humidité, car il peut faire sec.
Mais à part haricots et tomates, tous les légumes cultivés, traditionnellement, dans nos régions peuvent être mis en place début mai.Je sème des radis de "18 jours"....
Ils portent bien leur nom..Croyez moi..
3 semaines après, ils sont dans l'assiette.
Et ce durant tout le printemps.
En été, de nouveau le problème des chaleurs et du temps sec..
Comme pour les laitues.
En septembre on peut avoir des récoltes de radis, mais certaines années, un peu humides.Je sème les radis tous les 8 jours.
Peu à la fois...Pour avoir une petite récolte constante.
Mais il arrive que certains semis partent quand même en feuilles.
Même si on a un peu d'expérience, on ne peut pas toujours être bon...
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Par White Tendance le 4 Août 2015 à 18:14
Semis de thym d'hiver Semis des légumes Forum 2ème semis de thym d'hiver, le 21 juillet 2015.
Levée assez rapide. ( plus rapide que le persil )
Semis sur cube de 17mm.
104 cubes par barquette.
Il semble que le pourcentage de graines levées est bon ( environ 70%).
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