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«Digitale»
Bonjour
La tempête annoncée est passée sur notre région. Pas de pluie et des vents qui assèchent un peu cette nature gorgée d'eau. On procède actuellement à la deuxième taille des haies. Il y en aura certainement trois avant la fin de cette année. Les végétaux à feuilles caduques se taillent très facilement. Les haies sont maintenant rabattues à 1 mètre 70. Ce qui est beaucoup plus facile à tailler. Dans la serre les semis de laitues et de chicorées sont déjà bien levés et ont même été transplantés en godets de 7cm. Appia et Lollo Rossa pour les laitues; frisées et scaroles pour les chicorées. Des semis de cornichons et de concombres ont été réalisés afin de remplacer d'éventuelles défaillances dans les planches de ces petites bestioles vertes qui courent en tout sens et qui finissent par se retrouver incarcérées en bocaux de verre, façon pickles. Ces semis se développent à toute vitesse. Malgré le temps bouché, la température des serres dépasse quand même les 25°. Il faut toujours scrupuleusement surveiller l'irrigation. La vie en petit godet est pleine de danger pour ces semis destinés à l'arrière saison. Coté tomate, la première récolte ne sera pas en avance. Ce légume du soleil a justement besoin de beaucoup de soleil pour mûrir. Et comme notre soleil est parti en vacances sur les bords de la méditerranée, nos tomates se désolent de la disparition de leur grand copain. Par dépit elles fabriquent beaucoup de grandes et larges feuilles qu'il faudra encore éliminer pour que l'on puisse circuler sans dommage dans les serres. Dans la planche des courgettes et des pâtissons c'est la course au gigantisme. Si l'on oublie un exemplaire de ces frivoles cucurbitacées, on se retrouve rapidement avec de gros ballons ovales et verts, ventrus comme des baleines. Difficile de cuisiner et d’apprêter ces monstres. Justement en parlant de monstre j'ai déjà planté dans le jardin une fleur monstrueuse par sa taille et si charmante par ses fleurs en forme de tubes ou de doigts. Cette scrofulariacée que l'on nomme aussi Doigt-de-Notre-Dame est une bisannuelle que cette année, je n'ai pas encore remarqué dans le jardin. Comme elle peut mesurer près de deux mètres, difficile qu'elle puisse échapper à notre contrôle. Il faudra se résoudre à ressemer cette herbacée qui refuse encore et toujours le statut de vivace. Comme ses fleurs produisent des capsules remplies de milliers de graines, on rencontre facilement cette grande et belle fleur à l'orée des bois. Cette reine des sous-bois est plus connue sous le nom de digitale. C'est une empoisonneuse qui propose de la digitaline à ceux qui veulent se soigner sans aucune assistance médicale. Elle peut se cacher sous divers pseudonymes comme Doigtier, Gant-de-Notre-Dame, Gant-de-bergère, Gantelée, Gantière ou Gantillier. Je vous recommande de faire entrer dans votre jardin cette belle et noble dame. Néanmoins, refusez toujours ses avances en matière de tisanes ou de macérations. Vous ne vous en remettriez pas.
Bonne journée
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