«Sureau»

18 Décembre 2021

Journal Ordinaire D'Un Jardinier Ordinaire
«Sureau» Bonjour Après avoir admiré la floraison fabuleuse du cerisier japonais, il est permis de contempler la floraison plus discrète d'un arbuste bien plus modeste. Réceptionné dans le jardin en 2008 en qualité d' arbuste, cet adoxacée longtemps classé parmi les chèvrefeuilles se nomme Sambucus pour les botanistes. Mais nous l’appellerons sous sa dénomination populaire bien mieux connue: Le sureau. Je ne sais toujours pas s'il doit être classé parmi les arbustes fruitiers ou les arbustes à fleurs. Comme je ne consomme pas ses baies toutes noires à la façon de celles du cassis, je le range parmi les arbustes à fleurs. Dans mon jardin c'est la variété pourpre qui s'y prélasse en offrant une belle floraison au printemps. Très peu exigeant, il faut toutefois le rabattre sévèrement deux fois par an. Il est capable de doubler de volume en une seule saison; et encore plus avec le réchauffement climatique. Comme son bois est très tendre, il n'est pas étonnant qu'une fois sa floraison terminée, il développe en tout sens des branches à l'écorce striée ou scarifiée. Son bois est célèbre parce qu'il est creux comme le bambou. Enfants nous le dépossédions de quelques unes de ces prolifiques brindilles pour le tailler en sifflet ou autre instrument à caractère musical. Nous utilisions cette propriété pour sculpter ses branches, après en avoir ôté la moelle qui compose le cœur de son bois. Un sommaire canif suffisait à cette entreprise. Mais avant de porter à la bouche ce rudimentaire flûteau, il faut rappeler que toutes les parties de cet arbuste sont toxiques. Il faut faire cuire baies et feuilles avant de les consommer . Les oiseaux supportent visiblement ses propriétés cyanogènes qui provoquent, chez nous, nausées, crampes et diarrhées. Etant donné le nombre croissant de merles qui s'ébattent sur notre pelouse et la quantité de jeunes pousses de sureau qui se signalent chaque printemps, j'en conclue, peut-être hâtivement, que les organismes de ces oiseaux, sortent indemnes de toutes ces agapes. Les différentes repousses de sureau dispersées parmi mes plate-bandes, sont de la variété originelle. Ce qui ne convient pas à mes objectifs de décoration. Plusieurs fois des plants ont réussi à dissimuler leur présence pendant une ou deux saisons, pour réapparaître un beau matin de printemps au dessus d'une mes haies. Il se caractérise très vite par un gros chignons de brindilles et de feuilles. C'est sa vigueur qui le signale à notre vigilance et entraîne sa coupe raz sous le sécateur. Mais il est préférable de se lancer à la découverte de ses racines pour l'éradiquer efficacement. Ce petit malin, parce qu'il est taillé trois fois par an, tente de pousser à l'horizontale à partir du pied et peut devenir vraiment envahissant.Très entreprenant, le sureau pourpre embrase, au printemps, un petit coin de jardin avec sa floraison toujours spectaculaire. Ses corymbes blanches se teintent de légères touches rosées. Décidément, le jardin est peuplé de souvenirs d'enfance. Sous la carapace du vieux jardinier un cœur d'enfant continue de battre au rythme des saisons. Bon week end

Journal Ordinaire D'Un Jardinier Ordinaire

«Sureau»

Bonjour

Après avoir admiré la floraison fabuleuse du cerisier japonais, il est permis de contempler la floraison plus discrète d'un arbuste bien plus modeste. Réceptionné dans le jardin en 2008 en qualité d' arbuste, cet adoxacée longtemps classé parmi les chèvrefeuilles se nomme Sambucus pour les botanistes. Mais nous l’appellerons sous sa dénomination populaire bien mieux connue: Le sureau. Je ne sais toujours pas s'il doit être classé parmi les arbustes fruitiers ou les arbustes à fleurs. Comme je ne consomme pas ses baies toutes noires à la façon de celles du cassis, je le range parmi les arbustes à fleurs. Dans mon jardin c'est la variété pourpre qui s'y prélasse en offrant une belle floraison au printemps. Très peu exigeant, il faut toutefois le rabattre sévèrement deux fois par an. Il est capable de doubler de volume en une seule saison; et encore plus avec le réchauffement climatique. Comme son bois est très tendre, il n'est pas étonnant qu'une fois sa floraison terminée, il développe en tout sens des branches à l'écorce striée ou scarifiée. Son bois est célèbre parce qu'il est creux comme le bambou. Enfants nous le dépossédions de quelques unes de ces prolifiques brindilles pour le tailler en sifflet ou autre instrument à caractère musical. Nous utilisions cette propriété pour sculpter ses branches, après en avoir ôté la moelle qui compose le cœur de son bois. Un sommaire canif suffisait à cette entreprise. Mais avant de porter à la bouche ce rudimentaire flûteau, il faut rappeler que toutes les parties de cet arbuste sont toxiques. Il faut faire cuire baies et feuilles avant de les consommer . Les oiseaux supportent visiblement ses propriétés cyanogènes qui provoquent, chez nous, nausées, crampes et diarrhées. Etant donné le nombre croissant de merles qui s'ébattent sur notre pelouse et la quantité de jeunes pousses de sureau qui se signalent chaque printemps, j'en conclue, peut-être hâtivement, que les organismes de ces oiseaux, sortent indemnes de toutes ces agapes. Les différentes repousses de sureau dispersées parmi mes plate-bandes, sont de la variété originelle. Ce qui ne convient pas à mes objectifs de décoration. Plusieurs fois des plants ont réussi à dissimuler leur présence pendant une ou deux saisons, pour réapparaître un beau matin de printemps au dessus d'une mes haies. Il se caractérise très vite par un gros chignons de brindilles et de feuilles. C'est sa vigueur qui le signale à notre vigilance et entraîne sa coupe raz sous le sécateur. Mais il est préférable de se lancer à la découverte de ses racines pour l'éradiquer efficacement. Ce petit malin, parce qu'il est taillé trois fois par an, tente de pousser à l'horizontale à partir du pied et peut devenir vraiment envahissant.Très entreprenant, le sureau pourpre embrase, au printemps, un petit coin de jardin avec sa floraison toujours spectaculaire. Ses corymbes blanches se teintent de légères touches rosées. Décidément, le jardin est peuplé de souvenirs d'enfance. Sous la carapace du vieux jardinier un cœur d'enfant continue de battre au rythme des saisons.

Bon week end