• Aspérule Odorante

     

     

      
       

    Aspérule Odorante

           
      Vivace     

     

     

       
      Sujet du message: Aspérule odorante
        
      Posté le: Dim 18 Jan - 16:45 (2009)       
    L'Aspérule Odorante

    Ou gaillet odorant

    Le gaillet odorant (Galium odoratum (L.) Scop.) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Rubiaceae.

    On peut également la trouver sous le nom de reine des bois, de petit muguet ou d'aspérule odorante, son ancien nom scientifique est d'ailleurs Asperula odorata L.. (wiki)

    Vivace par ses tiges souterraines.


    Plante à tige dressée quadrangulaire non ramifiée de 10 à 30 cm.
    Feuilles lancéolées verticillées par 6 à 8, vert foncé, rugueuses sur les bords et sur la nervure centrale en dessous, de 2 à 4 cm de long sur 0,5 à 1 cm.
    Très petites fleurs blanches en forme d'entonnoir, groupées en bouquet au sommet des tiges.
    Fruit hérissé de poils crochus.
    A la dessication, la plante noircit et prend un parfum qui évoque l'odeur de la vanille, de foin frais, de miel. Elle le doit à la présence dans ses tiges et ses feuilles de coumarine, substance que l'on trouve dans la fève tonka et utilisée pour aromatiser l'Amsterdamer.







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  • Commentaires

    1
    Jeudi 13 Avril 2017 à 05:36

    merci pour ce billet 

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