SEMENCES DE CURIEUX

Le groupe des Papotes a transformé une pelouse inutilisée à l'arrière du batiment du CPAS en potager sympa.

La ferme biologique du Rompay, 5.88 ha certifiés BIO, c’est l’aboutissement d’un projet professionnel…d’un projet de vie, construit durant 3 ans. Après des heures et des heures de travail, de réparations, de surprises, une aide considérable de la famille et des amis, l’activité maraîchère a été relancée…

Aujourd’hui, c’est une production diversifiée à taille humaine, issue de nos semis et plants : tomates (plus de 20 variétés anciennes), poivrons (5 variétés), piments, aubergines (3 variétés), courgettes vertes/jaunes (3 variétés), pâtissons (2 variétés), concombres (2 variétés), haricots violets, radis rose / noir / blanc / Red Meat, navets violets / boule d’or, courges (potimarron, patidou, spaghetti, sucrine du Berry, turban turc, courge bleue, muscade, Jack be little), blettes, salades, choux (rouge / blanc / frisé / rave/coeur de boeuf...), rutabagas, pommes de terre, carottes, betteraves rouge / jaune, aromates (romarin, thym, menthe, basilic, persil plat / frisé, estragon, ciboulette, verveine citronnée, origan, sauge, laurier, mélisse,camomille...), poireaux, épinards, mâche, fenouil, fraises, pêches de vigne, griottes, mirabelles, cassis, groseilles, framboises…

La diversification se retrouve aussi au sein même de chaque légume apportant ainsi un mélange de saveurs, de textures et de couleurs !

Virginie kervarec

 Gallinette est une petite entreprise familiale animée par la passion de Karine Filosa et de son compagnon Vincent Mouvier. Nous aimons voir nos poules heureuses et bien les loger. C’est ce qui nous motive lorsque nous construisons nos poulaillers.

Le goût pour le partage des connaissances s’est rapidement fait sentir. Nous avons conçu Gallinette.net en 2003 et aujourd’hui nous publions en auto-édition notre premier livre :

« Guide complet pour construire le poulailler coquelicot étape par étape»