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Les dégâts de l'hiver
Les dégâts de l'hiver 
Créations Forum Sujet du message: Les dégâts de l'hiver Posté le: Mer 22 Fév - 13:18 (2012) 
Le soleil incite à surveiller ce qui nous reste encore comme légume au jardin
J'avoue que mes légumes ont souffert
Mes choux de Bruxelles paraissent desséchés dans le bas
Seuls les plants qui avaient conservé leurs feuilles paraissent en bon état
Les poireaux baissent la tête
le thym qui devait résisté à - 15 ° est sec comme pierrette
Point positif, ma phacélie a gelé ainsi que la moutarde qui vont faire un excellent engrais vertEt vous, comment se sont comporté vos légumes d'hiver
Les poireaux n'ont pas souffert
Et pour cause...Tout la culture a été décimée en octo/novembre par la mineuse..
Seule la mâche a bien passée la période glaciale.
On en mange en ce moment à tous les repas.
Les endives ont l'air d'avoir survécu.
J'en ai eu une production continue en cave depuis novembre.
Elles n'ont vraiment pas le même gout que celles du commerce.
Mais il est vrai que c'est du boulot à préparer.
Mais en hiver, on n'a que cela à faire Very HappyPour le reste, seul le printemps pourra nous le confirmer.
Dans moins de 28 jours le printemps....
Le sol est encore gelé par endroit.
En serre les semis de poivrons , de piment et d'aubergines n'ont pas trop aimé les - 12°C quotidien.
Mais une partie des jeunes plants ont survécu.
Je continue de semer les tomates cet aprés-midi...
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