• Récolte de graines de haricots

    Par White Tendance dans Techniques le 10 Septembre 2016 à 18:18

     

     

    		   
        Récolte de graines de haricots       
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    Des haricots bien secs. De la graine pour l'année 2017. La graine de haricot coute cher. 10€ la boite de 200gr dans une variété pourtant très ordinaire : Triomphe de Farcy. Les quantités de graines proposées par les négociants, sont de plus en plus petites; et leurs prix augmentent toujours. On voit couramment des boites de 50gr de graines. De quoi faire une route (6 mètres). Pas plus. Ces négociants profitent honteusement des besoins de légumes du public . Des besoins en progression constante; dûment recommandés par les nutritionnistes les plus sérieux.
    Pour obtenir cette récolte, il faut réserver environ un quart de la planche en production. Ici sur 3 routes de 6 mètres, cela représente un peu plus de 4 mètres de culture. Il faut réserver ces graines sur la première culture de haricots de l'année. Sur les cultures suivantes, on risque de ne pas arriver à sècher correctement, si la deuxième partie de l'été est humide. Ce n'est pas le cas pour cette année. L'année dernière, j'avais récolté près de 400gr de grains, avec cette méthode. Il n'y a pas de petits profits.
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