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Arrachage des racines d'endive
Arrachage des racines d'endive 
Créations Forum Technique de culture de l'endive
Semée sur cube le 14 mai et repiquée un mois plus tard.
2 routes de witloof ( 6 routes de 6 mètres plantées cette année)Il faut prévoir grand .Cette culture doit assurer la production d'endives pendant plus de 6 mois.
Novembre à début mai..
Elle y est parvenue l'année dernière, alors que la neige a été présente pendant de nombreux mois.
Ces racines paraissent un peu chétives.Cette parcelle a souffert de la chaleur et de la sècheresse.
On coupe le feuillage en gardant 2 à 3 cm de feuillage au dessus du collet de la racine.Pas de feuillage conservé; la racine mourra sans produire d'endive.
Le feuillage fera le délice des poules et des canards.Les canards se réservant les centaines de micro-limaces noires qui envahissent tout, en cet automne chaud et humide.
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