les premières pomme de terre sont en place sous paillis nourricier.
26 plant de L.Délikatess, un must en primeur.

destruction de l'engrais vert et plantation des tubercules juste sous le niveau du sol.
mise en place du compost demi-mûr qui avait été lancé juste après noël.
puis le paillage et c'est terminé.

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je n'ai pas encore trouver une seule semence qui ne survive pas à la congélation.
le but principale est la conservation. en cela, c'est parfait. exemple avec le panais. quand je récolte ses graines, je me retrouve avec plusieurs centaines, voir milliers, de semences. mais voilà, la semence de panais ne se garde qu'un ans (la 2émé années, la levée est seulement de 20%). la congélation me permet de semer des graines de panais de 2006 en 2011 avec une levée de 80%.
je pense aussi que si j'ai un si bon taux de germination avec mes semences de piment et d'aubergine, c'est grâce à la congélation. à telle point que je me permet de semer une seule graine par godet ou mini-motte.
semis d'aubergines:


sur les 64 graines semés individuellement, seulement 3 non pas germées. j'en connais peu qui arrive à ce résultat.

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que faire quant on est malade et coincé a la maison...
on classe ses graines! voila la moitié de fait. je les remets au congèle et je m'occupe de l'autre partie qui est entrain de décongelé tranquillement au garage.


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Bon, c'est partie.

 Cette année, un nouveau potager vient se rajouter aux autres. 1200M² de plus. Il se nomme "potager n°3" faut rester simple!
Ce qui donne donc une surface cultivable totale de 2900M². Cela peut faire peur mais c'est gérable.
Je ne vais pas vous énoncer toutes les variétés de légumes que je vais y mettre, ça prendrais la nuit, mais on y retrouve tous les essentiels du potager avec les petits plus que j’affectionne: chayote, pépino, patate douce et bien d'autre.
La date des premiers semis approche. Me voici donc avec ma nouvelle liste de tomate qui seront cultivées cette année.
vous n'y verrez pas le nom des "20 de tête". ce sont celle que je cultive dorénavant chaque année parce qu’elles le mérite (ananas, brandywine, russe Gardoise, ect...) et qui sont prioritairement destinées a la vente.
Celles de la liste si dessous sont donc cultiver pour en apprécié le gout, la récolte de semences et certains croisement.

La qualité des plants de pomme de terre vendus en jardinerie est le souci de plus en plus de jardiniers.
Les plants vendus sous le label Bio, ne sont pas encore très visibles.

Des producteurs de plants parlent de leur travail ici
  http://www.plantdepommedeterre.org/pages/certif/chap7.htm

Quelles sont vos observations ou vos questions dans ce domaine.?