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Céline, agricultrice céréalière
Actualités Forum Céline, agricultrice céréalière
Publication : 10 juin 2013Après des débuts dans la finance, Céline décide de devenir agricultrice en reprenant l’exploitation familiale aux portes de Toulouse. A 30 ans, elle gère désormais 145 hectares de polyculture céréalière. Elle nous explique le quotidien d’un métier loin des idées reçues.
- Céline, exploitante agricole, dans un de ses champs de blé.
Comment s’organisent vos journées ?
Je cultive une exploitation de 145 hectares depolycultures : blé dur, blé tendre, tournesol, luzerne, colza, pois. Je n’ai pas de journée type mais des objectifs en fonction des périodes : labours, semis, moissons, … je participe à des réunions, j’ai une grosse charge de de travail administratif, je suis le cours des marchés pour savoir quand vendre mes récoltes au meilleur prix. J’effectue régulièrement des tours de parcelles pour surveiller les plantes et vérifier qu’il n’y pas une maladie. Dans ce cas, il faut intervenir au plus vite. Je sous traite l’application des produits phytosanitaires à un exploitant et un autre agriculteur vient m’aider pour les moissons. Pour le reste, je suis autonome.
Que préférez-vous dans le métier d’exploitant agricole ?
La liberté qu’il peut offrir. A priori, cela peut paraître paradoxal parce qu’on dépend à la fois de la météo, des marchés internationaux, des normes de plus en plus contraignantes, des directives européennes mais au final, je m’organise comme je l’entends. Je choisis mes horaires, les cultures que je veux développer, la manière de les mener… (Biologique, conventionnel)… et on est beaucoup plus libres que lorsqu’on travaille avec des horaires fixes pour un employeur.
Est-ce plus difficile pour une femme d’être agricultrice ?
Les gens sont toujours surpris quand je leur dis que je conduis les tracteurs. Ce métier n’est pas plus difficile pour une femme. La seule difficulté pour moi en effet, c’est le manque de force physique. Les machines sont plutôt conçues pour un public masculin et c’est un peu handicapant parfois. D’ailleurs, les constructeurs d’agroéquipements l’ont bien compris puisqu’ils sont en train d’imaginer des machines plus adaptées. A part ça, le monde agricole n’est pas plus macho qu’un autre.
Il y a d’autres a priori sur les agriculteurs ?
Impossible d’échapper à l’image de l’agriculteur pollueur ! Pourtant cela a changé, les agriculteurs ont intégré cette dimension et le matériel est maintenant assez sophistiqué pour nous permettre de mettre la dose de produit suffisant. Nous intégrons les normes de respect de la terre et de l’environnement, la terre est notre support de travail et on la respecte. C’est aussi pour cela que j’adhère aux Jeunes Agriculteurs : pour défendre l’image des agriculteurs, préserver les terres et aider les jeunes à s’installer.
Quel message auriez-vous envie de délivrer aux jeunes ?
C’est un métier complet qui touche à la fois à l’agronomie, le machinisme, la finance aussi. Bien sûr il ne faut pas avoir peur du travail, savoir s’adapter en permanence et ne pas être effrayé par les lourdeurs administratives et autres contraintes réglementaires. Mais pour moi, c’est un des plus beaux métiers du monde parce qu’il permet de nourrir les gens, un métier qui a du sens, qui offre la possibilité d’être au contact de la nature où chacun peut s’épanouir dans sa voie en trouvant quelque chose qui lui convienne. Ce monde n’est pas fermé : il offre de nombreuses possibilités à qui veut se former, se réorienter, se reconvertir même si on ne vient pas du monde agricole.
Onisep.fr ............-->
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Clignancourt danse sur les railsAgenda Forum Sujet du message: 41090 - Clignancourt danse sur les rails Posté le: Mar 29 Jan - 13:34 (2013) Clignancourt danse sur les rails
Les Jardins du Ruisseau, situés en bordure de la Petite Ceinture dans le 18e, font partie des nombreux jardins partagés de la capitale.
Ils organisent Clignancourt danse sur les rails, le 30 juin et 1er juillet.
Samedi 30 juin 2012
- à partir de 15h : ateliers participatifs de Valse, Tango, Salsa et danse contemporaine pour danser toutes et tous.
Intermèdes chorégraphiques
- de 19h à 22h : Le « Bal’astre », grand bal sous les étoiles sur le parquet du Ruisseau
Dimanche 1er juillet 2012
A partir de 12h30 déjeuner dans les jardins
de 14h30 à 18h : Concerts Soul music, Amérique latine,…
Nombreuses performances : le Métronome, le studio photo décalé des jardiniers, la Femme plante, les Couronnes végétales, Installations, Animations surprises….
Photos: Les Jardins du ruisseau
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Bonjour ← Articles Modifiés Récemment → Rien ne pèse tant qu'un secret ;
Le porter loin est difficile aux Dames :
Et je sais même sur ce fait
Bon nombre d'hommes qui sont femmes.Texte bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Soleil d'automne Photos Forum bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Touche pas à ma cosse ! Photos Forum bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Photo Photos Forum bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Les Violets De L'Automne Photos Forum bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Bonjour ← Articles Modifiés Récemment → Je ne suis pas de ceux qui disent : Ce n'est rien ;
C'est une femme qui se noie.
Je dis que c'est beaucoup ; et ce sexe vaut bien
Que nous le regrettions, puisqu'il fait notre joie;Texte bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre GALERIE Paillage Caudeville-sur-Mer Mon Jardin - ma Maison Les nouveaux labours Jardinage et obésité En mauvaise posture Fermière Valérie Carnet Pomme de terre à Dechy Pascal Vacavant Liste des rubriques Noëlle Bréham
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Bonjour ← Articles Modifiés Récemment → L'Oiseau chasseur lui dit : Ton peu d'entendement
Me rend tout étonné. Vous n'êtes que racaille,
Gens grossiers, sans esprit, à qui l'on n'apprend rien.
Pour moi, je sais chasser, et revenir au maître.Texte bonjour poule météo godefroy Jardin Blanc Oise Picardie Potager Fleur Légume Tomate Forum Animal Nature Terre
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Entre la chèvre et le pull mohair, la passion de la fermière Elevage Forum Aurélie Dumény, de la ferme d'Auré à Roujan, a le sourire. Elle est enfin parvenue à trier ses 60 kg de mohair produit par son troupeau de 40 chèvres angoras. Le produit de sa première tonte de lannée. Cette production va maintenant partir à Castres, direction la Société d'intérêt collectif agricole (Sica) Mohair, une société coopérative. Après être passée entre les mains des laveurs, cardeurs, filateurs, teinturiers tisserands, tricoteurs et autres façonniers, 70 % environ de ce mohair reviendra à la ferme sous forme de chaussettes, écharpes, ponchos, pelotes de laine à tricoter, couvertures... Le tout multicolore, soyeux et fait main.
Pour l'instant, Aurélie Dumény ne vit pas encore de sa production. "Aujourdhui, j'équilibre les charges. Il me faudrait 80 bêtes pour dégager un Smic. Je dois patienter deux ans !".
Mais la passion est là. Comme l'envie de vivre de son élevage. Alors la jeune femme patiente. Et ce, depuis 2008, année de la création de sa petite entreprise. "Jétais assistante commerciale à Montpellier. Mais j'en avais assez de cette vie urbaine. J'ai rencontré une éleveuse de chevaux qui m'a donné limpulsion". Coup de foudre, appel de la terre ? Elle ne sait pas mais lâche tout pour partir à Roujan et, dans un premier temps, élever des lamas, destinés à la vente. Puis, elle poursuit avec les chèvres . "Mais j'avais des lacunes. J'ai donc suivi une formation au CFPPA de Pézenas pour obtenir le diplôme d'exploitant agricole polyculture, élevage". Quelques stages chez des éleveurs pour entrer dans le monde professionnel, et la voilà prête, fin 2009, à se lancer véritablement dans la production de mohair.
Mais élever signifie aussi produire de jeunes animaux ayant la meilleure valeur génétique et productive possible. "Le but étant d'obtenir du mohair fin et en quantité suffisante". Pour parvenir à ses fins, Aurélie s'entoure donc de professionnels compétents. Elle adhère à lUpra Caprine section angora, linstitut délevage qui laide dans la technique de sélection. Elle adhère aussi à la Sica Mohair de Castres, fait appel à une tonderesse de l'Aveyron. "Ainsi, je peux m'occuper des sélections, des soins, de la nourriture et du tri du mohair après les deux tontes, début février et fin juillet". Deux autres personnes participent à son aventure : une couturière et une tricoteuse, toutes deux de Neffiès, pour créer à partir des pelotes de laines fournies par la Sica, des confections vendues directement à la ferme, dans la boutique. Et sur son site internet, à l'adresse www.mohair-et-lama.fr.
Aujourdhui, Aurélie Dumény est l'une des trois éleveuses de chèvres angoras du département. Elle se dit heureuse de son choix de vie. "Je ne retournerai pas en arrière !".MIDI LIBRE ............-->
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