• «Aux p'tits oignons»

     

         Journal Ordinaire D'Un Jardinier Ordinaire

           

    «Aux p'tits oignons»

    Bonjour

    Ciel bleu ce matin. Température douce. Pas de virus à l'horizon. Hier temps bouché toute la journée. On continue les semis en serre et on prépare les planches qui vont recevoir  les pommes de terre. Hier, on a planté les échalotes et des oignons blancs. C'est une nouveauté que l'on trouve chez les grainetiers, depuis quelques années. Les oignons blancs étant plus doux au gout que les oignons jaunes ou rouges. Ces petits bulbes se plantent plus serrés que les échalotes. Les exigences en nutriments sont sensiblement les mêmes que pour les échalotes. Au mois de juillet on devrait récolter de gros oignons jaunes qui se conserveront durant plusieurs mois, mais moins longtemps que les oignons cultivés par semis. Les oignons «Jaunes pailles» semés fin mars, seront plus petits que nos gros oignons, mais se conserveront bien plus longtemps. On savoure déjà une salade de mâches servie avec de gros oignons passés au four.

     

    Bon Week end        

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 4 Avril à 11:28

    Salut

     

    les boutiques pour jardinage restent elles ouvertes ?

     

    merci de ces details

     

    bon weekend

    en rêvant d'espaces jardiniers et forestiers

    après la libération de ce moment confiné

    2
    Samedi 4 Avril à 20:28

    mon coucou pour souhaiter un bon dimanche!!! avec le soleil mais toujours confinés!!! bisous Sylvie

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