Journal Ordinaire D'Un Jardinier Ordinaire

_{«Les tomates de Pascal Poot»}

Bonjour les Amis

Connaissez-vous Pascal Poot? 400 variétés de tomates et plus de 10000 pieds de tomates chaque année. Tout cela sur un terrain très sec pendant l'été dans une région de garrigue de l'Hérault. Là où se produisent, en ce moment, les fameux épisodes Cévenols. Il est temps de présenter Pascal Poot; un agriculteur aux méthodes absolument extraordinaires : «Nous sommes un couple d'agriculteurs, situé dans l’Hérault à Olmet et Villecun proche du Lac du Salagou. Nous cultivons entre 7 à 10 hectares pour les semences potagères. Toutes nos variétés sont produites en Bio, en plein air et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, gustatives mais aussi pour leurs résistances aux maladies, à la sécheresse, aux excès d'humidité ainsi que pour leur productivité depuis plus de 20 ans.» Après avoir cultivé de la tomate  pratiquement sans arrosage, Pascal Poot se consacre actuellement à la production de semences potagères cultivées de manière Bio. Pascal Poot explique comment il apprend aux variétés de tomates à se débrouiller par elles-même pour résister à la sécheresse et aux maladies. Pas de taille, extrêmement peu d'irrigation et pas de traitement. En récoltant, chaque année, ses propres graines, il oblige ses variétés à s'adapter à son terrain, à son climat et à sa région. Chaque année j'arrive, moi-même, à récolter quelques dizaines de variétés de mes tomates. L'année dernière, j'avais planté une dizaine de plants de Green Zebra sur la planche des courgettes. Des plants non taillés et non traités. Ils se sont propagés dans tous les sens parmi les plants de courgettes et de pâtissons. Comme cette planche est alimentées, chaque année, très fortement avec le fumier de mes poules et couvertes de paille durant l'hiver, les tomates se sont goinfrées de nutriments et m'ont remercié avec une très forte production de belles tomates vertes zébrée d'éclairs jaunes. Elles ont résisté au mildiou jusqu'en début novembre. Je n'ai pas pesé cette forte production, mais elle a indiscutablement dépassé la production des autres plants de cette zébrée verte plantés en serre ou ailleurs dans mon potager. J'ai choisi cette variété pour sa frimousse magnifique rayée de fils d'or. 17000 c'est le nombre de variétés de tomates actuellement recensées par Vent Marin . Cette année ne restera pas une grande année pour la tomate dans notre région. J'ai déjà commencé à récolter les graines de quelques variétés de tomates.

 Bonne journée